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    • 进口可口可乐半年来四上质检总局“黑榜”
      • 近日，国家质量监督检验检疫总局官网公布了6月进境不合格食品、化妆品信息。在共计226批次不合格食品名单里，包括产自可口可乐公司在内的26批次饮料产品名列其中，其不合格主要原因为超范围使用食品添加剂、货证不符等。本次公布的不合格名单中，由深圳
      • 阅读全文 2022-01-31 06:29
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    • 2010年我国食品安全一系列新举措
      • 2010年，我国在食品安全领域有何作为？能否让百姓吃得更加安全、放心？有关主管部门将采取一系列新举措，以更大的决心与气力，开展大量艰苦细致的工作，以确保百姓“餐桌上的安全”。 举措1：全力加强流
      • 阅读全文 2022-01-31 00:41
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    • 食品添加剂生产企业细则急需出台
      • 随着我国食品企业的不断发展壮大，像乳制品、休闲食品、肉制品等为了保障食品安全。 日前，我国食品安全的形势依然严峻，食品添加剂已成为影响食品安全的突出问题。但是，在《食品安全法》中，对于食品添加
      • 阅读全文 2022-01-31 00:40
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    • “谈添加剂色变”大可不必
      • 麦当劳的 “橡胶门”事件早已闹的沸沸扬扬。 6日，国家食品药品监管局称，正在组织对麦乐鸡进行检测，结果适时公布。 为此 ，麦当劳中国公司作出官方回应：中国所售麦乐鸡中的聚**基硅氧烷、特**对苯二
      • 阅读全文 2022-01-31 00:01
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    • 2010年食品添加剂年度关键词
      • 食品添加剂是构成食品工业的重要因素，它延长了食品的保藏时间，可以改善食品的感官性状，保持或提高食品的营养价值，增加食品的品种和方便性，增加食品的品种和方便性，可以说没有食品添加剂就没有现代食品工业。 2010年食品添加剂领域发生
      • 阅读全文 2022-01-30 23:16
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    • 我国食品添加剂发展问题及对策
      • 近年来，危害人们健康和生命的重大食品安全事件频频发生，而这些事件大多与食品添加剂密切相关。超量使用食品添加剂，使用化学添加剂替代食品添加剂等等违法行为，给食品安全带来诸多负面影响。因此完善相关政策和法律，加强食品添加剂的安全管理体系
      • 阅读全文 2022-01-30 23:00
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    • 一盒牛奶引发的激烈讨论
      • “乳酸、果胶、柠檬酸钠、琳**纤维素钠、黄原胶、海藻酸丙二醇酯、瓜尔胶、阿斯巴甜、安赛蜜、柠檬酸、苯丙氨酸”，这不是从深奥的化学教材中选出来的，而是一盒很多人几乎每天都喝的一款牛奶新包装上的成分标注。这意味着，喝光这盒牛奶，
      • 阅读全文 2022-01-30 22:58
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    • 部分面粉制品避谈增白剂更多的食品添加剂仍在热销
      • 沪售面粉及制品标识很混乱 记者走访沪上多家超市卖场的面粉专柜发现，目前超市销售的面粉以精制粉、自发粉居多，外包装上“优质进口小麦粉”、“专用小麦粉”、“特质一等小麦粉”等字眼频现，但“过氧化苯**”、“过
      • 阅读全文 2022-01-30 22:53
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    • 一根香肠含12种添加剂
      • 超市的货架上总是摆放着各种各样的香肠，其中不少是知名品牌产品，但是很多知名品牌的香肠配料中都含有食品添加剂，只是食品添加剂的种类不同，*少的有7种，*多的达到了12种。那么多种食品添加剂，安全吗？3月3日，网友“我爱说实话的”在论坛上发帖称
      • 阅读全文 2022-01-30 22:52
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    • 食品添加剂并非都可怕
      • 原本拟在今年12月1日停用的面粉增白剂，前天被卫生部提前正式“处决”。卫生部联合工业和信息化部等部门联合发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯**、过氧化钙，自今年5月1日起，*止生产和在面粉中添加这两种物质。公告一出，相关企业大多叫苦，
      • 阅读全文 2022-01-30 22:51
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    • 食品添加剂无法避免 不必谈“添”色变
      • 在平常的日常生活中，几乎所有的加工食品，都含有或多或少的食品添加剂，曾有学者做过统计，一个正常人，一天要吃掉近100种食品添加剂。 　　食品添加剂无法避免 　　如今我们的生活越来越离不开食品添加剂。早晨起床，如果你的餐桌上
      • 阅读全文 2022-01-30 22:50
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    • 食品添加剂 “伴侣”还是“**”
      • 日前，卫生部等部门发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯**、过氧化钙，宣布从2011年5月1日起，*止生产、在面粉中添加上述两种物质。过氧化苯**这种在争议中使用了约20年的“面粉增白剂”将正式退出人们的餐桌。“*白令”一出，随即引来人们更多的
      • 阅读全文 2022-01-30 22:44
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    • 拿什么救赎我们的食品安全 直抵食品安全“七寸”*关键
      • 近日，央视新闻频道播出《“健美猪”真相》的特别节目，曝光了用瘦肉精喂养的“健美猪”流入河南双汇肉制品厂一事。日前，记者走访了綦江永辉、新世纪等超市后发现，大部分双汇产品已下架，停止销售。 显然，相较于存在生猪体内
      • 阅读全文 2022-01-30 22:44
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    • 食品技术开发向自主创新转变
      • 食品产业的经济规模连续多年位居我国各个产业的前列，在国民经济中占有十分重要的地位。但近年来，食品产业也面临不少问题，制约了其快速发展，这些问题包括：生产和销售成本上升，食品安全问题频发，招工难，非专业媒体盲目炒作。 面对这些
      • 阅读全文 2022-01-30 22:40
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    • 食品添加剂使用标准滞后
      • 在锡城的一家速冻食品生产企业，配料间各种原料被按照一定的计量标准分袋装好，堆放在不同的货架上，工作人员按照既定的分量添加原料制作面团，之后再转由另一个车间对面团进行加工切割，分工明确、秩序井然。现场，工作人员以玉米面馒头为例，展示了
      • 阅读全文 2022-01-30 22:39
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    • 方便面牛肉调味包普遍含“牛肉膏”
      • “牛肉膏”事件引起了社会广泛关注，广东省系统食品质量安全专家组**专家、广东省食品添加剂专业委员会理事长、华南农业大学食品学院的陈永泉教授表示，“牛肉膏”其实早已成为市民的家常便饭，方便面中的牛肉味调味包里普遍存在。　　陈永泉说，从广东的情
      • 阅读全文 2022-01-30 22:39
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    • 应客观看待食品添加剂
      • 市民：多数视为“非法添加物”　　在接受采访的市民中，将食品添加剂认为是“非法添加物”的有12名，另有4人表示食品添加剂可以使用，但不能滥用。　　“现在的食品里多多少少都有添加剂，***的太少了。”市民薛女士说，长期食用有添加剂的食品
      • 阅读全文 2022-01-30 22:37
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    • 食品添加剂监管各国法律有侧重
      • 近日，在国内人们可谓是谈剂色变，各种添加剂都遭到消费者的质疑。其实，在世界上食品添加剂使用的品种在5000种以上，我国使用的食品添加剂已达l500余种，含添加剂的食品已达万种以上。添加剂按照国家规定的范围与剂量使用是安全的，但是，随着科学技
      • 阅读全文 2022-01-30 22:37
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    • 一瓶乳酸饮料竟含12种添加剂
      • 乳酸饮料有12种食品添加剂，薯条里有8种添加剂，棉花糖里则有9种……“这究竟吃的是食品，还是添加剂？”近日，市民陈女士不经意瞥了一眼儿子*爱的食品包装袋，大吃一惊。可看一看市场上的儿童食品，要想找到一种没添加剂的食品还真难！ 今年的
      • 阅读全文 2022-01-30 22:36
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    • 1罐优酸乳含十几种添加剂
      • 今天是"国际牛奶日".现在，乳制品已形成一个巨大的产业。对于置身于现代食品工业体系中的乳制品业来说，添加剂必然是一个绕不开的问题。一边是乳制品广告中泛滥的"天然"、"草原"、"鲜果粒"等字眼，另一边却是，那些丰富的口味和诱人的口感，很大程度
      • 阅读全文 2022-01-30 22:35
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