食品商学院
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新白酒竞争力模型:强调性价比与渠道力
受政策因素影响,白酒类上市公司去年以来业绩整体表现欠佳,随着8月29日酒鬼酒和贵州茅台披露半年报,白酒上市公司上半年业绩已经全部披露,从中报来看,白酒上市公司的业绩可以用“哀鸿遍野”来形容。但是,今日白酒板块相关个股纷纷上涨,老白干酒更是直

0评论2022-01-30881

经销商面临竞争不摒弃这“四种心态”等于**!
随着行业竞争愈演愈烈,经销商的经营变的越来越艰难;营运成本快速增加,每天都面临着各种费用支出;员工管理难度加大,招人本来就不容易,90后的员工更加捉摸不透,流失率直线上升;市场价格越来越低,消费者的选择太多,进入到拼价格的红海;厂家支持和返

0评论2022-01-301027

八大名酒联手京东直销 白酒未来全面“触电”
*近几年,随着电商迅猛发展,越来越多传统企业开始积极部署线上行动,通过网络渠道获得更大的市场和销量,传统白酒类商品也不例外。面对国内线上白酒质量参差不齐,以茅台、五粮液、洋河、郎酒、剑南春、汾酒、古井贡、董酒八大名酒品牌为首,众多知名白酒品

0评论2022-01-30570

未来白酒文化转型 酒企应重视消费者体验
酒文化是盛开在中国五千年文化这棵参天大树上的一株奇葩,从某种角度上反映着中国文化,是中国文化的一个有机组成部分。而如今白酒市场的大环境在不断的变化中,消费市场也随着这一环境出现变化,白酒的主要消费群体也有所改变,未来10年的消费群体毫无疑问

0评论2022-01-301037

白酒品牌产品化:构建有竞争力的产品体系
区域白酒企业的破局法则是品牌产品化。所谓品牌产品化,就是在品牌塑造和成长过程中,企业必须要向消费者清晰的传递一个具体的产品表现,并不断加以强化,从而将消费者对本品牌的联想固化为一支单品,*终使该单品成为本品牌的**代言人,从而实现“一人得道

0评论2022-01-30903

“三力一体”模式助力区域酒企向好发展
7月初,在第三届智汇山海论坛“长岛会”期间,笔者有幸与多位酒类咨询和酒企人士,就区域酒厂特别是县级酒企,在本轮行业调整下的未来发展广泛交流了看法。基本上有两派意见:“看衰派”认为什么都缺,没有多少竞争优势的的区域酒厂在国名酒的竞争挤压下,会

0评论2022-01-301034

第四届贵州酒博会上看黔酒转型之路
2014年上半年,贵州茅台营业收入同比增长1.37%,增速比去年同期下降了5.14个点,创历年来新低;贵州茅台所在的仁怀市,2013年规模以上白酒工业总产值的增幅,比2012年降低了7.5个点;……走过“黄金十年”,全国白酒业一路下挫。而占

0评论2022-01-30344

统一进军水行业且差异化回避价格战
在方便面板块失意的统一,正在发力水产业。记者梳理发现,近日统一加强了包装饮用水的铺货力度,旗下巴马泉今年已经完成特殊渠道铺货,年底统一位于长白山的水厂也将投入使用。值得注意的是,不同于宿敌康师傅的策略,统一在包装饮用水上走的是高端路线,业内

0评论2022-01-30259

酒企触网隐忧多 盈利模式待调整
对于传统白酒企业冲破藩篱进入电商,洋河股份电子商务部部长王宇表示,白酒品牌本身已经有一个完整的生态圈,所有的东西都是完整的,步入互联网领域,相当于重构一个生态圈。不过,配套不齐、品类单一成桎梏。报道称,从去年底在南京试运营,洋河1号至今已经

0评论2022-01-30522

消费基础成白酒企业未来发展重要驱动力
近期,各大白酒上市公司相继发布的半年报,让原本笼罩在行业上空的阴云进一步密集。在一片愁云惨淡之际,贵州茅台和顺鑫农业(牛栏山二锅头)却颇有亮点。亮点体现在,贵州茅台和顺鑫农业是仅有的、自行业调整以来连续两年(2013年、2014年)半年报营

0评论2022-01-30778

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