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不管是《舌尖上的中国》还是《人生一串》,你总能发现中国厨房的烟火味。大火烹饪是中国美食的特色,处处彰显着人们对于吃的追逐。相反,西方的烹饪方式则相当“理性”,同一道菜从纽约到洛杉矶口味不会有太大的变化。
有研究发现,油炸或者热油炒菜的时候油烟弥漫,PM2.5能迅速飙升几十倍。尤其,新华网一篇《女性肺癌高发 小心身边的杀手》刷爆网络,其**别指出炒菜油烟导致女性肺癌高发。
低烟点食用油烹饪,**在身边的“杀手”
“中国独特的烹饪方式,才是女性肺腺癌高发的重要因素。”中国胸外科肺癌联盟主席、首都医科大学肺科主任支修益教授表示,女性在厨房的时间普遍比男性要长,因此遭受有害气体的危害更大,患肺癌的危险性也会相应增加。
高烟点茶油还你清净厨房
山茶油作为东方独有的木本植物油,至今已有2300多年食用历史。茶油在我国流行至今,除去本身营养价值丰富之外,还有一个显著有点,就是烟点高达220°以上。此外,茶油含有丰富的抗氧化物(维生素E),可以在230℃高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸、炒食用油。
山美大别山油茶籽油,又被誉为“长寿山茶油” !
原料来源:山美大别山原对非转基因,长寿之乡生态大别山,处于北纬31-33度,接受光照时间长,无任何污染,含有丰富的营养和微量元素。
加工工艺:精挑细选山茶果,物理冷榨头道山茶油原浆,物理精炼、植物精滤,低温储存,确保营养不流失。
山美大别山茶油500ML系列产品,500ML*2系列茶油礼盒,家庭装山茶油、孕婴型山茶油面向上海、北京等地招商,咨询热线!