粽子可以用高压锅煮吗
专家介绍粽子是可以用高压锅煮的,水不要加得太满,先盖上锅盖煮沸,有蒸汽出来了再盖上限压阀。

这样节省煤气,粽子熟得好,里面的鸡蛋棕叶味十足,特香。晚上做上,不要打开锅盖,**天早上吃正合适。
怎样用高压锅煮粽子
1、把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。提示:注意甜咸分开煮。2、将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。3、用大火加热。4、当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,粽子表面变软方可。5、半小时后,关火,让其静置,自然放气。6、当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了,请慢慢享用吧!