粽子蒸多久才能熟(怎么包粽子)

生粽子蒸多久能熟

生粽子蒸多久能熟和粽子本身的大小有关。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右。判断粽子熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，还需要将粽子翻过来继续煮。

冷冻粽子蒸多久能熟

冷冻粽子蒸10分钟能熟。速冻粽子一般都是已经煮熟了的，只要加热即可。市面上看到的包装粽子都是已经做熟了的，这样的粽子解冻后可以直接加热食用，加热的方法可以用水煮、微波炉加热、蒸锅加热，彻底热透即可。