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旧世界国家产区介绍—法国之卢瓦河谷产区

   发布日期:2022-01-31  作者:早囤食品  浏览次数:265
核心提示:卢瓦河谷(Loire Valley)是法国乃至全球*漂亮的葡萄酒产区之一,位于波尔多的北部,气候凉爽。主要生产品质优秀的干白葡萄酒,白葡萄酒的产量占到75%,主要白葡萄品种是长相思(Sauvignon Blanc)和白诗南(Chenin B
卢瓦河谷(Loire Valley)是法国乃至全球*漂亮的葡萄酒产区之一,位于波尔多的北部,气候凉爽。主要生产品质优秀的干白葡萄酒,白葡萄酒的产量占到75%,主要白葡萄品种是长相思(Sauvignon Blanc)和白诗南(Chenin Blanc)。同时卢瓦河谷也生产桃红葡萄酒和起泡葡萄酒,拥有卢瓦河桃红葡萄酒法定产区(Roséde Loire AOC)和卢瓦河起泡酒法定产区(Crémant de Loire AOC),另外,卢瓦河谷还出产甜白葡萄酒,半甜葡萄酒,果香型干红葡萄酒。 卢瓦河(Loire River)是法国*长的河流,从法国中部的Ardèche地区发源,流经400公里,向正西经过Nante市*后流入大西洋。卢瓦河(Loire River)有很多发源的河流,在这些河流及卢瓦河的两岸风景秀丽,并有很多优秀的葡萄园。该区的土质也极为复杂多变,既有石灰岩、火石岩和沙质岩,也不乏砾石、火成岩和页岩。正是这些大不相同的地貌特征,赋予了该产区葡萄酒繁多的种类和丰富的口感。从发源地向西到大西洋,卢瓦河谷(Loire Valley)可分为4个子产区,分别是Centre,Touraine,Anjou-Saumur 和Nantais产区,每个产区的气候和风土条件不太相同。*东部的Central Vineyards 因为在内陆地区,所以是***气候条件。随着河流西行,Touraine产区和Anjou-Saumur产区依次受到更多大西洋海洋气候的影响,到了*西部的Nantais产区则是典型的海洋气候条件。由于卢瓦河谷(Loire Valley)已接近酿酒葡萄生长的北限,所以微气候条件对葡萄酒风格的影响较为明显。
 
关键词: 产区 葡萄酒 河谷
 
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