橙子是一种比较常见的水果，用盐来蒸橙子吃了之后有着润肺止咳的功效，如果在平时有咳嗽的情况，可以采用这种方式来帮助改善自身咳嗽的问题，那么盐蒸橙子究竟还有什么样的功效与作用呢？在使用的过程中有哪些需要注意的地方呢？一起来了解一下吧。
盐蒸橙子的功效
1、润肺、止咳化痰：橙子本身有着非常好的解毒化痰的好处，而且橙子皮在中医中也有着很好的治疗作用，橙子皮当中包含有那可丁以及陈皮油两种有效的物质，加盐蒸煮之后能够激发这两种物质发挥作用，而食盐也有着消炎和杀菌的效果，能够减少喉咙部位的病原菌，帮助改善咳嗽，达到润肺止咳化痰的效果。
2、改善肠道健康：橙子中含有纤维素以及果糖果胶等物质，通过吃了之后能够有效吸收这些营养物质，达到促进人体肠胃蠕动的效果。对于便秘问题有着非常好的疗效，可以使肠道更加的健康。另外橙子中含有的维生素c含量是非常丰富的，可以起到抗衰老的效果，帮助延缓肌肤衰老。同时也可以降低心血管方面疾病的发生。
盐蒸橙子的禁忌
盐蒸橙子虽然说可以达到润肺止咳化痰的功效，也可以改善肠道的健康，但是注意不能够在饭前或者是空腹的时候吃，因为空腹吃其中的有机酸会刺激胃黏膜引起胃胀胃痛等不舒服的感觉。另外在吃盐蒸橙子之前的一个小时也不可以喝牛奶，否则会让蛋白质和果酸发生反应出现凝固影响到消化和吸收。
盐蒸橙子是一种非常简单的食疗小偏方，吃了之后可以缓解咳嗽的症状，在平时如果有咳嗽情况时，不妨尝试使用该方法来进行改善，制作之前首先要将橙子在盐水中浸泡20分钟，取出果肉撒上适量的盐，在锅里蒸10分钟左右，操作简单效果好，值得推荐。
