茅台下场卖咖啡；完达山在京首开茶饮店

茅台下场卖咖啡

日前，广州市天河区国金天地的茅台冰淇淋旗舰店里，其点单小程序上线了茅台咖啡，单价28元一杯起，意式咖啡巧克力冰淇淋超40元一杯。今年6月，茅台冰淇淋将在广州荔湾区永庆坊开设门店，同样提供咖啡产品，这将是茅台冰淇淋在广州的第二家门店。据了解，茅台咖啡目前只在广州门店出售。据茅台冰淇淋小程序，深圳、长沙、厦门、重庆等地仅卖冰淇淋、果茶产品。（摘自时代周报）

完达山在京首开茶饮店

近期，完达山“乳此新鲜”门店在北京开业。门店为消费者提供冰淇淋、茶饮、炒酸奶等产品。售价方面，该门店茶饮产品售价在6-22元之间，与部分头部品牌相比，其价格定位并不算高。据了解，目前乳此新鲜共有36家店，其中包括直营门店16家，主要分布在哈尔滨各核心商圈，加盟店20家，分布在黑龙江、北京、上海等地。以授权形式开出北京首店的同时，布局全国市场的野心也一并显露，计划五年内全国规模达到2000家。（摘自北京商报）

奥瑞金：红牛销售情况较稳定

近日，奥瑞金在接受投资者调研时指出，红牛目前销售情况较稳定，2022年全年销量同比略有下降。对于“目前公司的客户结构”一问，其称比较大的客户有红牛、青啤、百威、雪花等，其中得益于二片罐业务的发展，公司第一大客户红牛的业务占比持续下降。（摘自公司公告）

蒙牛：跨境乳业百亿产业集群项目开工

近日，蒙牛跨境乳业百亿产业集群项目沙兰生态牧场项目在宁安市开工。集群项目设计存栏5万头，建成后可实现产值15亿元。其中，沙兰生态牧场预计总投资约6亿元，计划规模为1万头，建成达产后可年产生鲜乳约5万吨，可实现年产值约3亿元。（摘自牡丹江日报）

认养一头牛获乳业技术奖

近日，认养一头牛凭借“阻隔性PET包装饮用型酸奶健康化升级关键技术创新与产业化应用”研究成果，获得2023乳业科技技术进步二等奖。另据介绍，目前认养一头牛已在河北、黑龙江、山东等地相继建立了7座现代化奶牛牧场、1座乳制品数智化工厂。至2022年6月，认养一头牛奶源自供比例已达到 88.17%。（摘自公司发布）

哈根达斯进军酸奶领域

近日，哈根达斯推出酸奶新品H?agen-Dazs Cultured Crème，正式跨界进军酸奶界。目前，该产品有六种口味：香草豆、草莓、咖啡、柠檬、蓝莓和黑樱桃，由新鲜牛奶和奶油、真正的水果和原料制成。其制作过程缓慢，发酵过程比传统酸奶的发酵过程长五倍，从而产生浓稠的奶油质地，让人联想到冰淇淋。还使用独特的乳制品混合物，不同于传统酸奶的微酸味道。（摘自官方发布）

金沙：举办华润入主后首个经销商会

近日，金沙酒业在郑州举办了2023全国经销商大会。金沙酒业总经理范世凯表示，今年将固本强基，聚焦储能规划和组织提升，明后两年将进行企业全面升级和品牌引领。措施包括啤白双赋能，扩大产区文化优势，打造高端属性品质IP，优化市场规则等。（摘自中国经济时报）

农夫山泉工商变更

近日，农夫山泉股份有限公司发生工商变更。董事周力、周震华等更为韩林攸、向咸松等，其中韩林攸兼任上市公司董事会秘书。监事钟纪钢退出，新增刘敏为监事会主席。此前，农夫山泉公告董事会换届，并决定对高级管理层任职人员做相应调整。公司当时强调，在卸任的执行董事中除一人因年龄退休外，其他均将在公司继续任职。（摘自小食代）

味知香将新增渠道

近日，预制菜上市公司味知香披露投资者关系活动记录称，目前酒店类业务恢复较快、乡厨业务还在逐步缓慢恢复中，尚未到达较高水平。今年，味知香将新增社会小餐饮以及学校、单位食堂业务开发，通过与新客户的磨合，后期销量会逐步增加，预计在下半年会对整体销量产生一定助力作用。（摘自零售圈）

优然牧业全智能“无人牛舍”启用

6月5日，优然牧业敕勒川生态智慧牧场智慧化牛舍近日正式启用。相比传统牧场，该牧场不仅实现了“无人化”管理，还有效促进奶牛单产提高30%以上，繁育率可提升10%-15%。据介绍，优然牧业智慧化牛舍将人工智能、物联网、大数据系统进行集成，通过自主开发的智慧牧场运营管理系统自动采集数据，根据奶牛的生理特征，调控牧场饲养环境，进行精准管理。（摘自新京报）

佳沛采用可回收或可降解包装

近日，来自新西兰的奇异果品牌佳沛Zespri官宣了“与佳沛一起做环保少「塑」派”的环保口号，此次在中国推广的环保包装采用可回收或可降解的材料。佳沛致力于在2025年之前，100%采用可回收、可重复利用或者可降解的包装。（摘自公司发布）

外星人：联名虚拟偶像女团推新品

近日，外星人电解质水x国内TOP1虚拟偶像女团A-SOUL，全新推出「电解质女孩」联名限定款产品，该产品将在外星人电解质水电商渠道及全家、7-11等渠道进行销售。同时，外星人电解质水联合上海全家便利店落地了联名形象店，并将于6月10日在店内推出联名快闪活动。（摘自Foodaily每日食品）

三得利-196°C强零将限时发售

据悉，三得利有限公司将于8月限定推出-196°C Strong Zero（柑橘节）。这款新口味结合了独特的浸渍的柑橘和柚子汁，具有强劲的果味和9%的酒精含量。包装上有三种新鲜水果的插图和“柑橘、哈苏和柚子”的字样，包装顶部的 "丰收节 "图标营造了一种充满三种柑橘类水果的节日气氛。（摘自Foodaily每日食品）