健康保健作用：
番木瓜：和胃、通脉舒筋活络、利湿；白木耳：润肺**、輔助降低血脂、輔助降血压；大枣：安神助眠、补脾胃、輔助降低血脂。此外，白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效;白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效；白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对成长发育十分有利;因含有硒等少量原素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力；白木耳颇具***天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用；白木耳中的成分酸碱性核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，****造血作用。枣能提升人体免疫力，并能**肿瘤细胞，药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质；常常服用鲜红枣的人非常少患胆结石，这是由于鲜红枣中丰富多彩的维他命C，使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，胆固醇少了，结石产生的几率也就随着降低。
