北方糯米凉糕的做法（北方江米凉糕家常做法）

1、主要材料：江米500g辅材：大枣适当，小枣适当，粽子叶适当

江米凉糕的作法:*先粽子叶热小水泡着备用江米煮到六完善,差不多了，捞起来江米，煮一下的原因便是省的泡了，此外蒸的情况下无需一直几滴水,大枣，小枣都做好准备，提前准备进锅,铺好粽子叶,铺一层江米,原本准备一层大枣，一层小枣，結果发觉按我的这一相对密度，小枣不足了，因此此次就配搭了,上边再放一层米,上边再说一层粽子叶，火灾蒸二十分钟,熟透，不许动了，到凉了在拿,放进砧板上切割成块,提前准备好买的糖玫瑰花和桂花糖,撒上糖玫瑰花和桂花糖就可以吃完。

2、原材料:江米适当、紅豆适当、果干或水果适当

烹制流程:江米泡**，煮好一锅糯米糕，略微硬一点点，放凉，紅豆泡**，放一倍水煮开至水干。放凉的白米饭盛在厚底股票大盘上，刮平夯实，放上一层红豆沙(一般会把煮好的黄豆制成泥，我很喜欢原粒原汁原味)。立即压上一层，撒上纯蜂蜜，再压上一层白米饭，把水蜜桃切月牙形，做装饰设计吧，随情意(还可以放别的新鲜水果)

小提示:

冰粉热的情况下不太好切，晾凉再切非常容易切出来样子，每切一下，刀表面要沾水。