鸡蛋西红柿炒方便面的作法
先提前准备把调料西红柿洗干净，切成片，碗里做好生鸡蛋(假如喜欢吃甘蓝菜、香肠、生鸡蛋等，也能提前准备下，再来一个大杂会。)哪个品牌的泡面都可以，拆卸，把混沌皮放进烧开的开水里，煮一下。待混沌皮彻底散掉，看上去软绵绵的情况下就可以先起锅备用(假如喜爱吃软点面的朋友，能够多煮一会)。锅中倒一点点油，把西红柿和生鸡蛋放进炒下，过几秒钟后立刻放进煮好的泡面，那样还一些沒有融固的生鸡蛋会黏在面里，洁白无瑕的，很诱惑。随后再把泡面里边的料放下去，再稍微撒点盐。
鸡蛋西红柿炒方便面的作法
番茄切小小的块预留，做面条卤的番茄切的越低越好，那样炒出去的卤口味更强。丝瓜切割成丝预留，红甜椒切割成丝预留。腊肠切成片预留。生鸡蛋打撒预留，要想生鸡蛋口味嫩滑，在鸡蛋液中放进少量温开水，少量食盐。炒面条卤：热锅滚油，先放进鸡蛋液，油热时鸡蛋液可以迅速出泡完善，口感好。随后把鸡蛋炒散捞起来。放进葱段进行爆香随后放进切完的番茄丁，来个开水，不可以让西红柿炒的太做了，放进少量的红烧汁，红烧汁可以让鲜面条变香，这一肯定是鲜面条美味的*重要的一个流程哦。放进炒好的生鸡蛋，少量食盐和糖，炒西红柿加糖以便让番茄更为美味，加糖这**程肯定不可以省去。炒好面条卤储备用。煮泡面：水开后入锅，泡面煮散后马上捞起来放进炒菜锅中，煸炒匀称起锅就可以。假如泡面煮的时间长了，面就软了，炒出去的泡面就沒有口味了。
西红柿鸡蛋炒方便面的作法
原材料:西红柿1个，生鸡蛋2个，方便面饼1块，葱，食用油，盐，水这些西红柿一个清洗干净放进器皿中，倒进热水烫一下剥掉表皮，随后切割成一小块葱一颗剥掉表皮清理干净切割成葱段，生鸡蛋2个打进碗里加适当的盐拌和成鸡蛋液煮锅放水烧开放进混沌皮煮一分钟，煮面条期内另取炒菜锅把西红柿和鸡蛋炒好，那样能确保炒好鸡蛋番茄后可以立即放进煮好的泡面煸炒热锅加适当的食用油，倒进鸡蛋液炒出香味后盛出预留炒完生鸡蛋的锅中倒进少量食用油把葱段进行爆香，倒进西红柿丁加适当的盐煸炒匀称，炒成西红柿汁后倒进炒好的生鸡蛋煸炒匀称。捞起来煮过的泡面放进炒菜锅中，略微煸炒匀称后就可以起锅
