天气热了，同志们都学起冰品了，十月干了冰激凌，我懒，我想买个设备做，星期五晚在淘宝网订的机，星期六早晨就来到，商家高效率还挺真高的。买回去后，就放电冰箱，可能由于着急，冰淇淋料也不足冻就放到雪糕机里拌和，如何搅也不可以凝结，不管了，就放电冰箱里速冻了。搞好后，吃起來有叽叽喳喳响的冰碎。
按雪糕机出示的药方试了个酸奶雪糕，机器早已放速冻一天**了，按酸牛奶（自身DIY的）300克，熟鸡蛋黄一个放水搅溶，糖40克，鲜奶油10克（我也不知道这儿指的是什么鲜奶油，用了无盐黄油10克），所有搅拌，放冰箱冷冻到表层有点儿结冻，把冰淇淋料倒进雪糕机里，由于雪糕机冻了这么多年，蓄冷是没问题了，一倒入，旁边的就凝结了，放雪糕机的电动机拌和发觉搅没动，*终手动式用筷子不断的搅，（应当放好电动机启动了再从进料口放进冰淇淋料）哈哈，液體确实变为冰淇淋了，尽管不如M记的冰淇淋，但也算滑爽的了，口味象M记的减肥奶昔。上边便是自做酸奶雪糕的做法详细介绍，假如你爱酸牛奶，并且对冰淇淋有较为倾心得话，那麼上边所详细介绍的这种方式和方法问题，大家都应当注意了，假如自己在家都可以动手能力制做这种冰淇淋，自然是较为让人自豪的事儿。
