做法：
原材料：五花肉、油、葱末、生姜沫、白砂糖、干黄酱、芝麻油。制作过程:1.把肉切割成黄豆粒尺寸的丁。2.油热放肉，掉色后放葱、姜，炒成香气放酱入锅。入锅时*好是放点温开水，但只需要加一次水。3.文火慢炒，拥有香气时放点白砂糖，酱变为红灰黑色时，放葱末，加芝麻油，煸炒匀称后立刻出锅。4.酱炸好后和火锅配菜、面一起翻拌以上本文就为大伙儿详尽解读了肉炸酱的做法全集，坚信大伙儿早已拥有一个基本的了解了，实际上肉炸酱的做法也是非常简单的，是一种十分生活中的作法，自身在家里就可以买回来新鮮的肉开展挑选制做。
