1.香肠炒黄瓜
主要材料：香肠2根，新鮮丝瓜2根。调味品：食用油、盐、郫县豆瓣酱(辣酱还可以)、味精、葱、姜、蒜。作法11、准备好葱、姜、蒜剁碎，放到一边。尺寸、是多少依据本人爱好而定。2、剥掉香肠，滚刀切成小片状，薄厚2mm上下，不适合过薄，非常容易炒碎。3、洗好丝瓜，滚刀切片，薄厚2mm上下。如果是细嫩的丝瓜，立即切成片;假如丝瓜偏老、发枯，*好是把皮削去，要不然影响口味。4、开枪。待锅内刚开始冒白烟时，放进适当的油，油烧开后放进切完的香肠。加少量的盐，防止煎炸在的身上。待香肠色调变黄时，放上葱、姜、蒜。5、随后倒进丝瓜，火灾爆锅1分鐘，添加郫县豆瓣酱(或辣酱)，*终放入盐、味精煸炒匀后，就可以出锅了。2.火腿炒菜花的做法1.花菜清洗，撕成小朵，用开水焯过2.香肠切切丁，预留3.生鸡蛋下锅煮(蒸)熟，去壳，蛋白质滚刀块，鸡蛋黄碾成泥4.炒菜锅置火上，倒进食用油烧开，放进香肠丁爆锅两下5.放进花菜稍炒，加少量盐调料6.下蛋白质丁，滴进生抽，加蛋黄泥炒匀就可以如今你毫无疑问感觉用香肠来烧菜是比较简单的，那麼之后你也就能够自身试着着做，做出去以后你也就会感觉十分的有满足感，并且还可以给你感觉十分美味，终究外边的食材可能会不对你的食欲，但你自己在家做得话就可以无拘无束的去调料，那样就可以作出你喜爱吃的东西。
