海带吃法有注重服用海带丝清理干净后，应依据具体情况自来水侵泡，并持续鱼缸换水，一般用冷水侵泡6钟头以上。但如果是品质可以确保的无污染海带丝，就无须费心了，由于侵泡時间太长，海带丝中的营养元素也会融解强电解质。
缺碘地域的人应当多吃些海带丝,但吃海带时一定要适当，不必把海带丝视作主餐天天吃，由于摄取过多的碘也会对身心健康造成影响。海带丝买回去后尽可能在短期内内服用掉，或拆开后应存储在隔热保温标准优良的冷柜中，由于拆开后的海带丝在存储全过程中因为欠佳的存储自然环境会伴随着营养元素的溶解，微生物菌种的繁育，危害成份的提升等原因而霉变。假如海带丝经侵泡后像炖烂了一样沒有延展性，表明早已霉变不可以再服用。能用下列方式使海带丝变松。用洗米水泡开海带丝;也可在煮海带时加少量食用纯碱或苏打，但不能过多，煮软后，将海带丝放到冷水中泡凉，清理干净，随后捞起来就可以服用了。另一种方式是把结团的干海带开启放到蒸屉里防水防火干蒸房三十分钟上下，随后用冷水侵泡**。用那样方式解决后的海带丝不仅又脆又嫩，用它来炖、炒、拌凉菜，都绵软爽口。白芝麻海带丝生产原材料疫苗海带丝300克、芝麻2一茶匙调味品生抽2一茶匙、盐、糖1一茶匙、水3一茶匙、色拉油少量生产做法疫苗1.将白芝麻清洗，用麻辣干锅炒出香味或用烤箱烤熟后，盛出晾凉预留。2.海带丝放水(盖过海带丝)烧开后，捞出控干水份。3.添加调味品及海带丝煮至汁收干，撒上白芝麻就可以。以上的文章内容之中不仅是为大伙儿详细介绍了海带丝炖哪些好呢，还为大伙儿详细介绍了炖海带的常见问题，*先海带丝的储放务必要干海带，可是放的時间也不可以过长，干海带在泡浸的情况下也不必泡的过软，以防沒有延展性。
