青海人参果怎么吃( 人参果怎么吃)

人参果怎么吃

人参果又叫长寿果、艳果，主要在热带地区栽培，我国青海、甘肃、四川等地区也有种植，含有丰富的蛋白质、维生素及锌、铁、硒等微量元素，营养价值较高，其果肉清爽多汁，除了能直接生吃，还能加工成果酱、饮料、罐头等，人参果的吃法有很多种，*常见的有拌沙拉、榨果汁等。

人参果直接吃

1、挑选出形状饱满，颜色发黄的人参果；2、用清水冲洗干净，擦干表面水分；3、用小刀在顶端划一个十字小口，从上往下撕去果皮；4、用勺子盛取果肉，就可以食用了。

人参果果汁

1、将熟透的人参果洗净，去果皮；2、切成两半，放入榨汁机中；3、加适量牛奶，启动榨汁按钮；4、倒入杯中，淋上蜂蜜即可。

人参果沙拉

1、准备好食材：人参果、香蕉、苹果、小西红柿、酸奶；2、将人参果、苹果洗净切块，香蕉切段，小西红柿洗净；3、所有食材放入碗中，倒入酸奶，搅拌均匀；4、加少许沙拉酱，即可食用。