·无糖中老年·北京初元复合蛋白礼盒·泰式鲜榨 椰子汁礼盒装招商 植物蛋白饮料·袁师傅蛋白质粉无加蔗糖 冲调礼盒600gx2·鳕鱼皮胶原蛋白肽礼盒装·御州园合家欢系列礼盒装紫薯粉+豆奶粉+蛋白质粉999g·希腊酸奶礼盒·百世乐聪慧型快乐儿童成长奶250mlX24罐·福建希腊酸奶招商招商·特伦经典核桃花生露风味饮品礼盒装·养宜多 人参核桃花生 复合蛋白饮品250mlx24盒·好怡点 无蔗糖高钙 蛋白质粉 560g·古州宁大 粗粮绿豆浓浆 250mlx16·牦牛多肽蛋白质粉礼盒·中老年高钙牦牛乳蛋**·优丰颐品养生核桃露 复合蛋白饮料240ml
干墨鱼炖汤怎么处理
1、选干燥、无异味、无霉变、颜色自然、气味芬芳的干墨鱼，泡在溶有小苏打粉的热水里约2~3小时。
2、墨鱼干完全发开，也就是完全泡软了，仔细清洗每个缝隙，特别是墨鱼头要仔细清洗。3、将墨鱼头撕下来。4、墨鱼头上有一颗很硬的东西。5、将那颗很硬的东西抠来丢掉。6、捏住一端，让墨鱼骨头暴露出来。7、将骨头剥离。8、墨鱼骨头和那颗硬东西是不要的东西。9、清理好的墨鱼。10、后面的这些颜色是洗不掉的，这层膜请保留，丢了可惜了。11、将这些东西丢掉。12、将清理好的墨鱼用清水淘洗一次。13、将墨鱼头平铺在菜板上。14、顺着触须切成条(也可切方块)。15、将墨鱼肉也切成条。16、如图大小就可以了。17、现在墨鱼干就处理好了，不管是炖是炒都可以。
滋补墨鱼干汤的做法
材料墨鱼干二只，杂骨300克，菜干100克.做法1. 墨鱼干水发60分钟切丝备用. 菜干泡水60分钟备用2. 高压锅内加入杂骨、墨鱼干丝、菜干，然后放入适量的生姜片、辣椒干三只、黄酒、水，盖上锅盖焖煮约三十分钟.3. 菜熟后加入适量的味精、盐、葱断拌匀即可.
滋补墨鱼干汤的做法
材料:墨鱼干二只,杂骨300克,菜干100克。做:1、墨鱼干水发60分钟切丝备用。 菜干泡水60分钟备用。2、高压锅内加入杂骨、墨鱼干丝、菜干,然后放入适量的生姜片、辣椒干三只、黄酒、水,盖上锅盖焖煮约三十分钟。3、菜熟后加入适量的味精、盐、葱断拌匀即可。
墨鱼干怎么晒
墨鱼干又称螟晡鲞，是淡干海昧品。加工墨鱼干时，如果用海水洗刷，干品格外洁净，呈透明状，肉质中显露出晶亮的杏**，之后表面又泛出一层甘露醇，更加美观那么大家又知道墨鱼干到底怎么加工的吗?1、选料：墨鱼在剖腹前应按大小，鲜度分别挑选分类，以利干燥过程中干度均匀，便于成品分级包装。2、剖割：手握鱼背，鱼腹向上，稍捏紧，使腹部突起，持刀自腹腔上端正中**挑剖或直切尾部腺口前为止。3、除内脏：去内脏前要先摘除墨囊，将墨囊腺轻轻拉起，如墨囊位稍前时应往后轻拉，稍后者向前轻拉，然后小心把墨囊除掉，制止墨液污染洁白肉面，影响洗涤和美观。除内脏时要从尾端开始，向头部撕开，撕到鳃部附近，随手用指甲剥去附着在肌肉上的鳃和肝脏。4、洗涤：把除去内脏的墨鱼放在鱼篓里，每篓大约盛5公斤左右，放置海水中转筐浸洗，把粘着墨鱼体上的墨汁污物洗掉。5、出晒：洗净墨鱼应平铺在竹帘上沥水。注意拉直头颈，分开肉腕，腹部朝下，肉腕方向一致平排于竹帘上。初晒时竹帘倾斜朝阳，肉腕向竹帘下端。晒背部，经2～3小时翻转一次，使腹部朝上。翻晒时将肉腕和头颈拉直。晒到腹部表面干燥至结成薄膜时，再翻晒背部。傍晚连同竹帘一起收进室内或在空地堆置一起，盖上竹帘罨蒸，次日晒法同**天，翻晒三次。至**天可晒到四五成干，晚上收藏时可将二个墨鱼腹部相合收藏。第三天晒同**天。6、整型：出晒的**天开始初步整型，即用拇指和食指捻动墨鱼的二旁肉块。并不时以两手摇动所拨的部分，但初拨时不可过分摇动和捻动，以免骨和肉质断裂。如此反复抽动3～6次。到晒至七成干时，肉质变硬，用木棰棰击打平。肉质厚处应小心往外打，背腹两面都要打到。晒到八成干时进行**次打平，打平后晒至全干。7、罨蒸和发花：墨鱼晒至七成干时，收藏在筐内。罨蒸发花后再日本至充分干燥，包装入库。也可省去罨蒸轨花工序，直接晒干包装。自己晒墨鱼干丝的方法：将鲜墨鱼洗净去杂切成片，用双氧水溶液(500公斤水加入39%的双氧水7克混合而成，可渍泡墨鱼片50公斤)浸泡3小时，10分钟左右翻动1次，*后用清水漂洗20分钟，沥干，再用调味液浸泡l0小时，沥干。然后烘干至柔软不发硬，便可切成2—3毫米的细条，即成墨鱼干丝。
