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雪梨的属性
1、科属
雪梨属于蔷薇科梨属。2、产地雪梨分布在四川省广元市苍溪县。3、别名雪梨别称大鸭梨。4、简介雪梨呈圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-9.5厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,*大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑大而密。果**白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为7.25%、0.29%、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。5、图片
雪梨的营养价值、吃雪梨的好处
1、秋天坚持每日吃1-2个梨,不仅清热、安神对秋燥有有独特功效,而且对高血压、失眠多梦有一定的辅助**作用。2、据某项调查结果显示饭后吃1个梨,有利于排出体内的致癌物;梨汁加热后,含有的**物质更多。因此,在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,可以排毒**,是一种值得推荐的健康饮食方式。3、中、老年朋友夏秋季更应该多吃梨。它可以帮助净化人体**、存储钙营养,软化血管,促进血液将钙质输送到骨骼,起到补钙作用。4、每100克梨含3克膳食纤维素,可预防便秘及消化性疾病,并净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。5、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。6、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、**红肿、**结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定**。7、梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
吃雪梨的*佳时间
1、梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。2、患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的**。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、**红肿、**结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定**。3、梨树叶晒干泡水可****炎、膀胱炎和**结石。中老年人更应该多吃梨,它可以帮助人体净化**、储存钙质,同时还能软化血管,促使血液将更多的钙质送到骨骼。4、吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显着降低。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-*基芘含量。
雪梨的选购方法
1、梨子有两端,梨子把柄的另一端有一个梨子眼,眼深,并且眼的周边是圆的平的,不是凸起的那种,这种梨子,就是母梨子。母梨子好吃,又甜。2、成熟透了的梨子,好吃,又甜。还没完全熟透的梨子,总是有一点点的酸。要辨别出成熟一点的梨子,方法很简单:梨子个大,就是熟透了的梨子。3、梨子把柄下面是凸起的,这种梨子就是公梨子,是有点酸味的。如果,你喜欢酸味,就挑这种梨子。4、如果个头偏小,一般来说,是有点酸味的。5、梨子的外表是金**的,不是那种淡淡泛青的颜色,这种梨子是成熟了的梨子,好吃,要甜些。
雪梨的副作用
梨不宜多食,否则易伤脾胃、助阴湿。此外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
