现代人生活节奏加快，工作压力很大，如何做到合理膳食，以助我们恢复体力，保持健康的生命质量？金祈藤茶营养师李医生告诉您。由于温室种植和储运更加便捷，现在人们可以买到的食品种类大大超过以往任何时代，但如何合理的搭配？这其实是门学问。首先应该多吃蔬菜，各式水果和蔬菜有许多维生素、微量元素，长期食用，对身体有益无害。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。其次，要多吃高纤维食物，诸如糙米、大麦、燕麦、坚果等食物。高纤维食物有益成分多，能有效预**症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。另外，李医生特别强调，要尽量少吃高油脂（少用动物油、如猪油、牛油），少用调味品（如味精、少糖、少盐、少胡椒），少摄入加工食品（少吃火腿、燻鸡、香肠、腊肉、泡茶等），可以适当摄取植物油（芥籽油、橄榄油），但亦不应过量。
李医生*后推荐了一款茶：藤茶。藤茶是一种药食两用的植物，土家族已有四百年的饮用历史，所以又被当地人称为“土家神茶”，有清咽利喉、降压降脂、醒酒保肝、促进睡眠等作用。同时，藤茶不含有咖啡因、茶多酚等刺激神经兴奋的物质，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。藤茶大多生长在江南山区，是天然无污染的保健茶。现在人们生活水平提高了，合理膳食就显得愈发重要。喝杯藤茶，有益身体健康！注重身体健康，就从合理膳食开始！
