南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊，原为一厨师，一次炸油角，妻子不小心将煎堆掉入油锅，飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”，以甘香酥脆、风味浓郁著称，使南乳花生顿成南粤名食，身价百倍。从此西关盲人多以卖南乳花生为生计。市场上南乳花生产品有很多，其中傻二哥南乳花生具有代表性的一种。精选原料：选用来自齐鲁大地的上等优质花生仁，色泽鲜亮富含营养。美妙滋味：新工艺结合全自动恒温微波设备，虔诚缔造更精准的美味食品。精美包装：专利包装，透明直观，真材食料一目了然。**品牌：傻二哥食品全国**品牌，广东1.1亿消费者13年的选择。岭南传统美食，广东特产：入口味浓，甘香酥化，是你休闲小聚，送礼的**。
