现今市场上出售的饮猜中，以含有中药材的饮料*具特色，所用中药材一样平常有金银花、菊花、葛根、板蓝根、夏枯草等。这些药材在制药中也每每利用，一样平常具有清热的成果。 对付许多广东人来说，凉茶陪伴着他们的生长；在许多老广东眼里，凉茶是康健的“保险”、保健的“药箱”。在深圳，大街小巷到处可见凉茶铺子，谓之岭南文化的一道奇特风物线。 品牌凉茶，**遭遇“七年之痒” 在深圳，无论是大超市还是路边的小店，乃至是街头不起眼的餐饮店铺，“王老吉”凉茶都以其大**的易拉罐包装而显得特别夺目。真相上，从2003年开始，“不上火”的王老吉便挥军“北伐”，拉开天下市场的攻坚战。 2002年曩昔，“王老吉”凉茶已经在两广地区不愠不火地策划了7年多。要将牌子做大，王老吉明白知道，仅仅寄托两广市场显然是不够的，必须想步伐“走出去”。此时，“怕上火，喝王老吉”的广告语“一语流行”，敏捷成为王老吉开启天下凉茶饮料市场的金钥匙。同时，为了迎合北方人的口味，王老吉在配方中增长了糖的比例，使味道更甜。一系列的“重拳出击”后，王老吉全面霸占了天下的凉茶市场，成为快速消耗操行业中的一匹黑马，乃至一度对外宣称其在广东饮料市场的占据率高出了天下巨子“适口可乐”。 2010年，一起“捷报频传”的红罐王老吉遭遇**“瓶颈”，此时，正是其“发狠”的第七年。 先是内部传来不调和的声音。自2009年底开始，加多宝在上海、杭州、北京以及广东等地相继爆出变相裁员以及克扣人为等劳资纠纷变乱，其背后的缘故原由在于王老吉的销量连续低迷。颠末2008年的告成品牌营销和暴增行情，2009年红罐王老吉品牌的市场业绩趋于平缓。相干数据表现，2009年红罐王老吉**额下跌了10％。面对这种困局，加多宝集团内部惊惶失措，高层也不得不动起用变相裁员来压缩劳动成本的头脑。 有关专家分析，从某种意义上说，王老吉的告成也只是阶段性的、战术层面的告成，要想做大做强，从战略上取得真正的告成，与外洋饮料巨子抗衡，加多宝仍有许多问题必要思考办理。 开始遇到的便是品牌利用权的问题。据悉，策划**易拉罐“王老吉”的企业是香港加多宝(广东)有限公司，1997年该公司从广药集团租来红罐“王老吉”的品牌利用权，租期为20年，即到2017年期满。“租用”使得产品的策划在品牌可连续性上存在隐患。看到红罐王老吉热销，广药集团紧接着就开始生产绿盒的王老吉，放肆宣传“王老吉另有盒装的”，直接对红罐王老吉提倡了竞争。 在20世纪90年代末，生产“王老吉”的三家企业，广药集团、香港加多宝以及王老吉后人王健仪主理的香港王老吉国际有限公司，达成了“分割”市场的协议：广药集团持有王老吉凉茶在中国要地本地市场的**全部权，香港加多宝得到**罐装王老吉的牌号利用权，而香港王老吉则拥有在中国要地本地以外的国家和地区的“王老吉”牌号全部权。 一个牌子三家用，市场的分析进一步拦阻了王老吉的强大。加多宝集团仅仅只是拥有罐装王老吉的**生产和**权，其王老吉产品的多元化拓展受限，连包装也无法变化。 凉茶定位争议不止，5年狂打28场官司 随着“养生热潮”的鼓起，越来越多的市民对“凉茶是饮料还是药”有了深刻而自我的认知，尤其是业内对“怕上火，就喝王老吉”的宣传质疑也越来越多。从2004年以来，以此为题的官司在5年内打了28场。 凉茶频仍遭罹难过，其背后的缘故原由值得寻思。 在行业办理上，凉茶并非按药办理，它便是一种饮料。广东省食操行业协会会长张俊修在继承相干媒体采访时表现，无论是预包装凉茶，还是凉茶铺所**的凉茶，都是按“饮料”办理的，在统计数据时，凉茶也是作为饮料统计的。 红罐王老吉议决“怕上火，喝王老吉”这一成果性定位，在企业生长的初期可谓“势如破竹”。然而，当企业向成熟期过渡时，成果性饮料的天然范围性就凸显出来。太甚强调“去火”圈定了一批老实的消耗者，却也将没有“去火”筹划的人群排挤在外，这从王老吉在川菜馆、湘菜馆的火爆中可见一斑。别的，成果汁饮料具有可替代性(去火产品不止一个王老吉)，低附加值，消耗者购买时大概首先想到的是其成果而不是其品牌所带来的精神层面的享受。 更要害的是，王老吉真相卖的是药还是饮料？多年以来，在“广东凉茶”走向天下的同时，外界的驳斥和质疑声就从未断过。王老吉的去火成果临时不论，其有一个根本性的问题就至今尚未办理——王老吉，药还是饮料？要是是药，不行否认就肯定有副作用，那么，它宣传的“老小皆宜”是不是存在问题？要是不是药，它宣传着“可以去火”，即有药的成果，喝这个饮料同样会担心副作用。 品牌凉茶所含中药材的两面性 有专家认为，凉茶中含有一些中药材使凉茶具有肯定的药疗保健作用。尤其在南方湿热地带和各地进入夏季酷热时期，凉茶中的中药材不但能带来消暑降温的成果，还能提前预防一些大概因热而生的病症。 然而， “是药三分毒”，凉茶中这些药材的含量虽不及中医开方的用量，但是长期大剂量服用依然会孕育产生副作用。别的，大概孕育产生耐药性，好比，从未喝过凉茶的人服药3剂可收效，而风俗饮用凉茶的人大概必要4～5剂才有结果。 因此，含有中药材的凉茶是一把“**剑”，既是保健佳品，预防抱病，同时又会因过量饮用和长期服用导致身段孕育产生耐药性，在抱病之后减低药物的**。 专家在继承本报记者采访时表现，现在市道市情上**的绝大部门凉茶饮料都因此清热**和解暑为紧张成果，可以大概起到肯定的保健作用。但有三类人不适宜饮用凉茶饮料：**类是脾胃虚寒的人；**类是特别人群，如孕妇、婴儿、哺乳期妇女、**成果有问题的人等；第三类则是糖尿病人。专家强调，这并非表现不属于这三类人的消耗者就可以毫无顾忌地饮用凉茶饮料。据专家介绍，这些因素的凉茶饮料有清热**的成果，长期大量饮用会造成一些问题，对肠胃和肾成果会造成一些伤害，凉茶饮料里的糖分也会对身段康健孕育产生影响。 记者** 凉茶是饮料还是药品，业界、医学界始终未能给出一个确切的复兴。 根据国家质检总局的标注，凉茶属于饮猜中的植物饮料类。这样看来，凉茶便是饮料，素质和碳酸饮料、茶饮料没有太大的区别。既然是饮料，那**之说从何而来？喝了凉茶，就肯定下火？ 现在全部凉茶的卖点都是康健、下火，全部的凉茶也都避开了这个话题，顶上“非物质文化遗产”的帽子绕开了争议。其实，另有许多消耗者依然有一个疑问——广东的“凉茶”，到了北方会不会因“水土不屈”而与其他地方的饮食风俗孕育产生“阵痛”？广东凉茶和广东的地理气候条件相顺应，在广东喝凉茶倒不是什么太大的问题。但是，“南橘北枳”的故事提示我们：凉茶是否也碰面临同样的“两难”？ 作为行业的举大旗者，面对**的压力，面对不是全部人都得当产品的真相，王老吉无疑走到了“十字路口”。 过多饮用凉茶 或致肾亏 现在，市场上浩繁品牌凉茶的配方中都含有夏枯草，而夏枯草属性寒凉，“湿气”重，脾胃衰弱的人或患风湿的人喝了，容易造成腹泻乃至加重病情。 长期大量服食夏枯草，会增长***的负荷，会造成中药因素积蓄中毒，引起***等疾病，有些人服用过多后会孕育产生肾痛感，紧张者乃至会导致肾亏。 相干链接 品牌凉茶 “投诉门” 据《河南商报》报道，郑州一位高老师于2009年8月7日在超市买了两听罐装王老吉。回家后，高老师的儿子喝着喝着以为味道不合错误。于是高老师把王老吉倒入玻璃杯查察，发明饮猜中混合着“青苔状”黏稠物。 据“浙江在线”报道，2008年12月3日，义乌市民郑老师到酒楼就餐。6岁的女儿小**了一罐王老吉，郑老师的老婆以为口渴，就先喝了一口。当即发明味道不一样，随继室子将饮料倒进茶杯，结果在茶杯里和“王老吉”的罐口发明了黏稠条状物，有点像“鼻涕”，而且味道奇特。 据“天下康健网”报道，2009年5月，有主顾向在杭州开饭店的王女士投诉，称在其饭店购买的王老吉喝出了一团像胖大海的东西，主顾在喝完王老吉的当天下战书腹泻不止。 据“绍兴网”报道，2010年5月3日，一位主顾在绍兴陈老师开的小吃店购买了一瓶王老吉，结果倒出一大团的黑色凝聚物。 据“中国企业消息网”报道，2009年3月，浙江的陈老师在食堂买了一罐王老吉，喝到一半的时间发明罐里有许多长毛的不明异物。 据《江淮晨报》报道，2005年11月，杨老师在饭店用饭，要了4瓶王老吉凉茶，在将凉茶往杯子里倒时，发明凉茶里漂泊着几块絮状物，另有一根长约5厘米的褐色絮状物挂在杯沿上。 据“中新浙江网”报道，2008年8月，杭州的罗老师用饭时点了一罐王老吉，发明味道不合错误，而且另有白色沉淀物，上面另有霉点。同是杭州的刘老师，其孩子喝了几口王老吉之后，发明饮猜中有一些黑色浓厚状的东西。对此，王老吉的**人员承认，这种环境已出现过三四次了，对此公司乐意补偿一箱饮料。
