两节临近，齐齐哈尔市市场肉蛋菜量足价稳。 粮油加班生产满足供应 随着中秋、十·一两大节日的临近，齐齐哈尔市各大粮油市场日趋活跃，交易量也节节攀升。为了解节前粮油企业备战情况，记者分别对销售杂粮的屯哥米业、生产香油调料的瑞盛府城以及城乡粮油交易市场进行了走访。“屯哥”**的杂粮受青睐 进入8月初，屯哥的精品杂粮几度出现供不应求现象，针对此现象，屯哥企业在安排员工加班加点工作的同时，从辽宁有机基地紧急调运原粮，为了丰富鹤城节日市场，屯哥米业将在齐齐哈尔市300余家粮店超市投放20000盒制作精美的精品杂粮，以满足市民两大节日需求。 据介绍，为保证市民能吃上放心杂粮，屯哥米业建设了3个总面积近4000亩的认证种植基地，在选地、施肥、播种、田间管理等各个环节进行了详细规划，并与每一个农户签订合同，种植在无污染、天然条件优良的肥沃土地上，享受着有机生物肥料人工除草等精细管理的屯哥米品质上乘。这样的米再经过去石、磨米、抛光、精选、包装等多重工序后，就成了消费者面前的成品，满足了消费者多样化、健康化的需求。“瑞盛”主打香油、调料 喜事少不了美味，为了解双节期间鹤城人餐桌上美味十分够“美”够“安全”，我市瑞盛食品制造有限公司加班加点，保证香油以及调料市场货源充足。据介绍，目前瑞盛日生产蘸料1万包，金豆豆玉米脆30000公斤，香油、芝麻酱、花生酱的日产量均在1万瓶以上。香油、芝麻酱、花生酱为瑞盛公司的起家产品，也是鹤城人们熟悉和喜爱的产品之一。它们能为节日的宴席调制出更多、更好的美味。城乡粮油交易市场供应充足 记者在齐齐哈尔市城乡粮油交易市场了解到，为迎接“中秋、国庆”两大节日，满足节日市场粮油供应，市场经销商抢前抓早纷纷从厂家采购大量的粮油产品，货源充足，品种齐全。既丰富了鹤城的粮油品种，保障了节日期间粮油供应充足和价格稳定，又繁荣活跃了我市的粮油市场。目前，市场内的百余家工商业户，主要经营面粉、大米、豆油、杂粮等四大类近1000个品种。
在沃尔玛超市 ，猪后革酋有小幅上涨至8.3元/斤，牛肉16.5元/斤，与本月中旬价格略涨。鸡蛋价格由上月起出现持续上涨现象，目前达*高点4.1元/斤，同比上涨25%。沃尔玛价格负责人说，为了保证节日商品供应，肉蛋菜进货量平均增加了30%左右，节前价格不会有大的波动。 日前正值地产夏菜收尾阶段，豆角、茄子、西红柿、黄瓜等集中上市，蔬菜上市量及品种均能够满足市民节日期间消费需求。而秋收季节天气凉爽，适宜芹菜、香菜、生菜、菠菜等叶类蔬菜生长，秋菜上市量增加引发价格下行，目前价格同比去年也有小幅下降。而外埠蔬菜十月中旬才能上市，因而预计十·一期间蔬菜价格将稳中略升，涨幅在10%左右。经监测，昨日市场蔬菜平均批发价格为1.06元/公斤，上周为1.09元/公斤，环比下降2.5%，较去年同期的2.09元/公斤上涨49.3%。 另据介绍，今春以来齐齐哈尔市生猪市场持续低迷，近期，由于豆粕和玉米等饲料价格持续上涨，养猪成本增加，推动生猪价格继续走高，带动了猪肉价格上涨。鸡蛋价格上涨除了鸡饲料价格上涨成本上升原因外，南方部分地区水灾后对鸡蛋需求加大，外销量增加，以及两节将至，糕点、月饼加工企业开始全力生产，导致京津两地鸡蛋需求量加大，拉动鸡蛋价格上扬。预计国庆、中秋两节期间，随着消费需求的增加，猪肉、鸡蛋价格近期不会迅速回落;蔬菜价格将呈止降趋涨走势。
