截至周一当周，中国主产区小麦价格小幅下跌，原因是中**府上周宣布将向大型面粉加工企业供应小麦，以遏制农产品价格上涨。 郑州易盛信息技术有限公司(Zhengzhou Esunny Information Technology Co.)的数据显示，山东济南的小麦价格在每吨人民币2,130元左右，较前一周下跌10元。该公司追踪中国粮食现货市场。 河南郑州的小麦价格在每吨2,090元左右，较前一周下跌10元。 郑州易盛信息技术杨海(Hai Yang，音译)表示，小麦现货价格下跌主要归因于政府打算以优惠的价格向指定的面粉加工企业出售小麦。 她表示，政府在宏观上收紧对通货膨胀的控制也给小麦现货价格带来压力。 中国国家粮食局上周五表示，将以低于市价的价格向大型面粉加工企业出售国储小麦，以确保市场供应充足。 她称，被指定的面粉加工企业可能包括中粮集团有限公司(Cofco Ltd.)、益海嘉里集团(Yihai Kerry Group)和河北五得利面粉集团(Wudeli Flour Group Co.)。 不过，上周中国基准小麦期货合约价格有所上涨，因市场担忧严重的干旱可能导致中国小麦主产区的产量减少。 中国农业部上周五表示，中国冬小麦主产区出现旱情，六个省份约5,400万亩作物受灾。 受灾省份包括河南、山东、河北、安徽、山西和陕西，受旱作物面积约占合并后种植面积的23%。
