和其正凉茶日前被曝“窜改生产日期”,据媒体报道,“窜改生产日期”的为达利集团下属的江苏达利食品有限公司,除了生产和其正凉茶外,还生产达利园绿红茶、达利园优先乳等。据媒体现场目击,该工厂工人用牙刷就着松香水,在和其正瓶装凉茶的瓶盖上,对生产日期进行涂改。此批凉茶原生产于今年8月和9月,经涂改后,重新打码,将生产日期改成今年12月。事情曝光后,该公司主要负责人却解释称是“码打错了”。据现场公布的情况,涉嫌窜改生产日期的有3000多箱,不只是和其正凉茶,可能还包括部分绿红茶产品。“饮料行业窜改生产日期现象比较普遍,一方面,企业为了省去召回产品的人力和物力成本而窜改生产日期;另一方面,相关部门惩罚力度不大,不足以对涉事企业产生震慑作用。”中投顾问食品行业研究员向健军表示。