以节兴商是商家们营销的有利工具，而在众多节日中，春节是中国传统节日的重头戏，已然成为品牌营销的大平台和战略制高点。年根将至，各大品牌必紧盯“团圆，回家，红包，送礼”等传统习俗，纷纷出招。尤其是食品调味品行业更是迎来销售爆发期，开始抓住年夜饭契机大规模对消费者进行轰炸。据悉，卡夫亨氏旗下的味事达品牌也开始发力，在鸡年到来之际，牵手年度*新代言人中国**演员+好丈夫+好厨师黄磊，并基于产品卖点“只榨取1次，就是鲜”推出全新年度广告大片，全力打造“鲜”生活。味事达还力邀孙莉参加了全新广告片的拍摄，两夫妻联袂浪漫出演，味事达在2016年底可谓“鲜”声夺人。品牌升级：只榨取一次，就是鲜“只榨取一次，就是鲜”的产品诉求可以追溯到味事达早前宣扬的“**道原汁”。只榨取一次是*大程度的将酱油原汁中氨基酸等鲜味成分一次性提取出来。反观传统的酱油提取工艺，酱油原汁需要经过至少4次提取，因而原汁中的氨基酸等鲜味成分会逐次递减。酱油类品牌差异化并不明显，各品牌都在努力寻找各自的突破口。纵观厨邦、海天等竞争对手在产品诉求上大多围绕发酵期的“晒”大作文章。通常强调日晒的天数。味事达作为中国鲜味酱油的开创者，采用可将氨基酸等鲜味成分一次性提取出来的“只榨取一次”独特压榨工艺，并作为品牌的核心卖点，。这一独特工艺也成为了区隔竞品的核心优势。味事达的“只榨取一次，就是鲜”，为“鲜”下了崭新的注解，成功抢占了消费者心智。打情感牌：黄磊夫妇浪漫演绎“鲜生活”品牌升级后的味事达**启用了代言人。签下了模范好丈夫黄磊，拍摄了一条黄磊夫妇共同出演的浪漫广告片。众所周知，黄磊与孙莉，恩爱相恋20年，是娱乐圈中少见的“鲜婚”夫妻。在广告片中，明星夫妻演绎厨房里的亲密互动。孙莉蒙眼尝鲜，饶有兴致地猜测黄磊做了哪道家常菜。两人的互动默契十足，画面温馨浪漫。广告片也传递出夫妻二人的婚姻保鲜之道，即在平淡生活中制造新鲜感和小惊喜。味事达成功将“只榨取一次，就是鲜”的功能诉求**升华到婚姻保鲜的高度。黄磊好丈夫好爸爸的暖男形象早已通过影视剧及真人秀节目深入人心，在泛80后女性受众中认可度极高。无论是《爸爸去哪儿》里厨艺精湛的老爸，还是即将上映的中国版《深夜食堂》，以及其个人经营的美食平台，乃至食谱出版物《黄小厨的美好日常》，黄磊无时无刻都在透过做饭这件小事，为大众传递生活的美好。味事达挑选黄磊作为代言人，眼光独到可见一斑。借助卡夫亨氏国际平台和专业食品生产管理经验，味事达实现从技术创新、市场推广、销售配送到经营管理等方面的国际化转变。而在情感营销上，也显示出对东方家庭的深刻洞察。从广告片立意来看，味事达酱油从餐桌“提鲜”上升到婚姻“保鲜”，角度巧妙，十分走心。根据尼尔森数据显示，味事达目前在广东、福建等市场份额排名**，在南方市场拥有坚实的基础，连续5年增长率高于行业平均水平。值得一提的是现在国内人均酱油年消费量仅为3公斤多一点，仅为其他习惯吃酱油的东方国家和地区消费量的30%~50%，所以，酱油市场还有很大增长空间。因而卡夫亨氏对中国调味品市场也重视十足。早在2015年卡夫亨氏就斥资1.72亿元投建了上海酱油厂二期工程，扩建后的生产线已于今年5月正式运营。味事达酱油产能获得了飞速提升。相信在加大投资、扩充产能之后的味事达，积极拓宽产品线，并依托代言人黄磊在全国人民心中的影响力，成为全国性的强势品牌指日可待。
