本次糖酒会以“追求*越品质 共享发展机遇”为主题，将邀请1900家优质酒类、食品、饮料、食品包装及加工设备等相关食品生产企业参展，预计有来自河南及周边省市的约10万名专业观众到会参观交流。
本届郑州春糖的展品范围涉及8个门类近百个品类，细分化更加明显，为经销商快速了解行业趋势、风向提供平台。 此外，郑州糖酒会也将积极发挥平台效能，助力国内国际双循环，推动食品行业再上新台阶。
为给食品行业高质量发展赋能，第27届郑州糖酒会期间，“2021中国食品产业发展趋势高峰论坛”、“2021第三届中国糖酒食品名家讲坛”、“2021第27届郑州糖酒会评选表彰”、“第2届中国郑州精品葡萄酒大奖赛”等一系列丰富多彩的配套活动将同步举行。
据了解，郑州糖酒会由中国酒类流通协会、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会、河南瑞城文化传媒集团主办，已成功举办26届，展览面积逐步扩大、展商数量和质量日益提升、参会观众越发专业，论坛活动更为丰富、实用，被誉为“全国第2大糖酒会”。
