杂粮煎饼的热量（吃杂粮煎饼会胖吗）

吃杂粮煎饼会胖吗

只要适量食用是不会发胖的，杂粮富含人体所需各种元素，食用对人体有好处。

杂粮煎饼的热量

营养素含量（每100克）热量（大卡）324.96碳水化合物（克）61.03脂肪（克）5.72蛋白质（克）9.31纤维素（克）1.90

杂粮煎饼的做法

原料：玉米粉30克、黄豆粉10克、面粉20克、鸡蛋一个、水140克、植物油5克、盐0.5克。做法：1、三种面粉倒入容器中。2、再加入鸡蛋一个。3、加入水和盐。4、混合均匀。5、然后过筛一下。6、面糊会比较细腻。7、平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形。8、当圆饼边缘出现焦色时。9、这时开始揭饼。10、顺着翘起的边揭。11、然后提起。12、放晾网上即可。提示：1、面饼想要煎的薄，面糊一定要稀一点。如果面糊太厚，面饼煎的就会比较厚了。2、搅拌好的面糊要想更细腻，一定要过筛。或者面粉提前过筛一下。3、如何让面糊均匀的铺满锅底，而且不会沾锅呢？**、锅*好用不沾锅。如果没有不沾锅，锅底一定要涂一层油。然后烧热。**、将面糊倒入七八十度的锅中，这样，不容易沾锅。第三，当面饼边缘出现焦色时再揭饼，否则因为是杂粮的，如果再没煎熟的情况下，揭饼是会容易碎的。4、制作好的饼要趁热吃边缘脆脆的，口感会比较好，放凉了饼就会变得软了。5、因为这个饼即少油，又无糖，加上有很多的杂粮，所以推荐大家一试哦。以上内容就是对吃杂粮煎饼会胖吗，杂粮煎饼的热量的介绍。适量吃杂粮煎饼是不会胖的，可以放心食用。