木耳炒黄瓜（木耳炒黄瓜的做法）

木耳炒黄瓜的做法

用料主料：黑木耳20克辅料：黄瓜50克调料：色拉油适量、鸡精1小勺、葱3克、姜2克、香油3滴木耳炒黄瓜的做法1.锅中放油，姜葱炒香2.放入发好的木耳翻炒3.下黄瓜稍微炒炒，然后放盐翻炒均匀4.*后放鸡精，点一点香油，出锅即可

木耳炒黄瓜的做法

主料黄瓜（1根）辅料鸡蛋（两个）黑木耳（2朵）1、准备的食材。2、黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎3、鸡蛋加少许水打撒。4、热油滑散鸡蛋盛起待用。5、锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。6、加入黄瓜翻炒。7、加入鸡蛋翻炒。8、用盐生抽调味即可。（太干可点少许水）小窍门：炒鸡蛋时放味精会破坏和掩盖鸡蛋天然的鲜味。

木耳炒黄瓜的营养价值

1.黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可**缺铁性贫血；2.黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有**动脉粥样硬化和冠心病的作用；3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能；4.黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可****。木耳炒黄瓜怎么做，在看了小编为大家介绍的木耳炒黄瓜的做法之后，相信很多朋友都清楚了吧？木耳的好处可是多了去了，比如促进消化，排除身体**等。大家日常可以多吃木耳哦。