带鱼可以和什么一起烧好吃
红烧带鱼的制作方法
材料:带鱼、姜片、大蒜、葱、生抽、陈醋、冰糖、盐少许。做法:1、热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的葱段。2、先加料酒1汤匙去鱼腥味,再加入湿料稍微晃动锅就好,不要翻炒。3、一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干(20-25分钟,中间将鱼块轻轻的翻面以便更好入味)。4、然后加入其它的葱段和青红椒片,*后收汁出锅即可。
材料:带鱼、姜片、大蒜、葱、生抽、陈醋、冰糖、盐少许。做法:1、热油加姜片,入鱼两面稍微煎黄,加大蒜粒和一半的葱段。2、先加料酒1汤匙去鱼腥味,再加入湿料稍微晃动锅就好,不要翻炒。3、一次性加水盖过鱼肉,大火烧开转小火炖至水快干(20-25分钟,中间将鱼块轻轻的翻面以便更好入味)。4、然后加入其它的葱段和青红椒片,*后收汁出锅即可。