开熟食店为什么不长久，现在适合开什么熟食店？
匿名用户:顾客想什么是*重要的，而不是老板要想什么，老板想的再好也只得充分遵从顾客意愿，所以开店千万不要自以为是，做任何事情都觉得是自己对，自己懂，一定要去听取别人意见，尤其是消费者意见，这也就是为什么一些熟食店开不长久的原因，那么现在可以选择加盟一些卤味店，如煌上煌、绝味鸭脖，都是不错的选择。小双小诗:在问开熟食店为什么不长久之前，你需要明白熟食要做好吃挺难的，这要有技术的，现在要开就开卤味店，而现在开卤味店似乎已经成了很多人的一种必然选择，因为它投入相对低很多，房租费、人工费这两个大头比其他的低很多，操作也相对简单，而且又是家庭里面不容易做的一类，因此是比较受欢迎的。和其他行业一样，也并不是所有的卤味店都能赚的盆满钵满，因为每个行业都有其特殊的地方，都有其“门道”，这也是只有一些人选择加盟卤味店的原因。
