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能吃鸡蛋清不要吃鸡蛋黄
生鸡蛋中带有钙、磷、铁和维生素D成分很高，B族维生素也很丰富多彩，还带有别的很多种身体必不可少的维他命和营养元素，是非常好的营养保健品。因而以便补充务必的营养成分生鸡蛋也是必要的，针对肾结石病人而言，只有多吃鸡蛋外边的蛋白质一部分，不要吃里边的鸡蛋黄，才算是更安全性的。
生鸡蛋有鸡蛋与蛋黄之分，《本草纲目》云：卵壳，其气清，其性生寒；卵黄，其气浑，其温性。精不足者，补之以气，故卵壳能清气，治伏热，眼赤，咽喉痛诸疾。鸡蛋黄中带有丰富多彩的维生素D和维他命D，且带有较高的铁、磷、硫和钙等矿物，这种物质为肾结石包含**盐结石，聚磷**结石，尿**结石，钙质、胱氨酸结石等结石的产生出示了标准，因而肾结石病人是不能吃鸡蛋黄。此外生鸡蛋中含有的人体脂肪属饱和脂肪，摄取过多，必定会使血细胞胆固醇大幅度升高，并能促进主动脉粥样硬化和心脑血管病的产生。因而建议肾结石病人*好是少多吃鸡蛋，如果爱吃得话能够在权威专家的具体指导下适当吃一些鸡蛋清。多吃鸡蛋*好是的方式是蒸着吃，如做蛋羹，口味绵软，有利于消化，不容易提升压力。不一样成份的肾结石，对饮食搭配的规定也不一样，病人要擅于依据各有结石的成份，对不一样的食材有一定的忌讳。
