薏米绿豆汤的功效与作用
口腔溃疡调理、利尿调理、水肿调理、夏季养生调理、防暑调理

薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能**痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、**、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热**,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石*霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
薏米绿豆汤的做法
主料:薏米(100克)绿豆(250克)
调料:白砂糖(5克)
薏米绿豆汤的做法1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。5.*后,入糖调味,煮匀就可以了。薏米绿豆汤的功效与作用,就是以上文章中为大家讲述的精彩内容了。希望小编的介绍对大家有所帮助哦。由于近期较热,为了防止中暑,大家不妨多喝点薏米绿豆汤哦。
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