冰糖绿豆汤的做法
用料
绿豆250g、冰糖适量
冰糖绿豆汤的做法1、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟。2、捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。3、出锅前加冰糖,晾凉就好了。
冰糖绿豆汤的家常做法
用料
绿豆1杯、水10杯、冰糖1/2杯
冰糖绿豆汤的做法1、洗净绿豆,置砂锅中;加5杯凉水,大火烧开,煮沸10分钟。2、用笊篱将煮过的绿豆滤出,冷水冲淋30秒。3、将绿豆置于冰箱冷冻室3小时。4、取出绿豆置于砂锅;加5杯冷水,半杯冰糖,大火烧开。5、煮沸即停火,焖10分钟,则见绿豆开花。6、稍事冷却,可将绿豆汤盛入其它容器,置于冰箱冷藏室。
冰糖绿豆汤的功效
绿豆性寒、味甘甜。绿豆含有很丰富的蛋白质和维生素C,而且含有很多微量元素如铁、铜、锌等。对人体也许有一定的滋补功效。一般绿豆可以清热**,消痈止痛,促进排便,对于大便干结、习惯性便秘者可以多吃绿豆,而且一些内火旺的人可以吃绿豆来的降火。冰糖还有一定的糖分,也有降火的功效,所以绿豆冰糖水对于慢性咽喉炎、扁桃体炎、口腔溃疡都有很好的缓解作用。冰糖绿豆汤的功效在上面的文章中为大家呈现过了,我们了解到,夏季喝冰糖绿豆汤,可以很好的解暑、去火,尤其是对于慢性咽喉炎、扁桃体炎、口腔溃疡具有很好的缓解作用,因此,小编建议,日常有以上症状的朋友,不妨喝点冰糖绿豆汤哦。
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绿豆汤煮多久
绿豆汤煮多久?制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法,您不妨试试。方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅
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