北京和田宽食品有限公司，由原北京市食品酿造工业公司与日本和田宽工业株式会社于1992年10月22日在北京市海淀区西三旗合资兴建。是国内*早的合资酱油生产企业。1995年6月建成投产，12月9日产品正式推向市场，吃到了原汁原味日式高盐稀态发酵酱油。日式酱油以其色正、香浓、味鲜、体酒受到消费者的青味。999年成为外资独资公司，企业技术水平进一步 提高，产品不断升级，于2000年在国内首推日式特级本酿造酱油,达到了日本JAS特级本酸造酱油标准，，通过中国调味品协会鉴定，被赞誉为填补了国内空白，并获得中国商业联合会科技进步三等奖。2005年9月加入世界味品生产企业一日本味滋康集团。工厂进行大规模增产改造, 并接受了世上先进的生产经营管理念，技术及品质再度升级，推出了比国内标准更为严格的MCQS质量管理体系，并于2010年12月9日建成北京市顺义区北小营新工厂。北京和田宽公司顺义工厂投资13亿元，占地面积70余亩，建筑面积26000多平方米。集产品研发、生产、加工和销售于一体主要产品为“宽"及“北和“牌系列酱油、食醋、料酒和其它复合调味料，以及有机系列酱油、有机系列醋。综合产能达到5万多吨，100多个品种规格。生产条件、产品品质再次升级，新增有机酱油、...