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    • 三种含铝添加剂不再用于食品加工 薯片、凉皮超标严重
      • 含铝添加剂，你吃过多少?小朋友爱吃的薯片也中招，海蜇铝含量*高日前，国家卫生计生委等5部门联合发布消息，从7月1日起，三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等面制品(除油炸面制
      • 阅读全文 2022-01-30 18:28
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    • 卫生部拟取消38种食品添加剂 各种色素占到近一半
      • 据中国之声《新闻纵横》报道，冰淇淋店里那些五彩缤纷的瓶瓶罐罐经常让喜欢甜食的女孩子们走不动路，酒吧里像彩虹一样的的调味酒很多人也一定喜欢。而对于小朋友们来说，有时候好看甚至比好吃更具有吸引力。不过，这些五颜六色的背后是不是安全呢？卫生部的一
      • 阅读全文 2022-01-30 18:28
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    • 闽严打滥用食品添加剂 治理整顿食品市场
      • 近日“皮鞋胶囊”、“蓝巩韭菜”等问题层出不穷，食品安全问题迫在眉睫。昨日，省政府转发省食安办《2012年度全省治理餐桌污染建设食品放心工程工作方案》，质监、卫生、工商、出入境检验检疫等多部门将联合开展食品非法添加和滥用食品添加剂的专项行动。
      • 阅读全文 2022-01-30 18:27
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    • 10种食品添加剂“很危险” 易引发心血管疾病
      • 虽然添加剂在生活中已经很常见，我国允许使用的食品添加剂也有2200余种，但面对10种“危害*大”的食品添加剂，市民还是要多加小心，因为它们中，有的可能让人患上心血管疾病，有的甚至可致癌。昨天，市食品药品监管局专家发出提醒，购买食品时，若发现
      • 阅读全文 2022-01-30 18:27
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    • 质检总局：食品添加剂成进口食品主要不合格原因
      • 国家质检总局通报指出，今年4月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品202批，食品添加剂、品质和微生物等项目为主要不合格原因。根据通报，这些不合格食品涉及18类产品，主要不合格产品是粮谷及制品类、糕点饼干类和糖类。食品添
      • 阅读全文 2022-01-30 18:26
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    • “响吃”品牌散装薯片仍在违规添加“铝色淀”
      • 从7月1日开始，酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种含铝的食品添加剂，不能再用于食品加工和生产，其中馒头、发糕等面制品还不能添加含铝膨松剂，膨化食品则不再允许使用任何含铝食品添加剂。昨天，沈阳晚报、沈阳网记者走访市场发现，“响吃
      • 阅读全文 2022-01-30 18:26
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    • 68种食品添加剂**有国标 实施时间均为六月下旬
      • 近日，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，71项食品安全国家标准公布。其中，68项食品添加剂**次有了国标。消毒剂、有机硅防粘涂料、易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料3项，由新国标取代了原用的老国标。68种食品添加剂国标从范围、感官要求、理化
      • 阅读全文 2022-01-30 18:26
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    • 零脂肪≠吃不胖 食品添加剂的几大"陷阱"
      • 今天这一讲，我们来说说食品添加剂，一般提到这个词大家都会比较谨慎，今天小于老师不是要拿它出来吓人，而是教大家如何用好“食品添加剂知识”，让知识帮你选购食物。先认识一下食品添加剂1、食品添加剂的功能是为了食物利于保存防止变质、改善食物颜色、增
      • 阅读全文 2022-01-30 18:25
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    • 9批次食品添加剂抽验不合格 青岛辣椒红上黑榜
      • 9月16日，国家食品药品监督管理总局网站公布近期食品添加剂专项监督抽检结果。抽检覆盖全国31个省(区、市)的食品添加剂获证生产企业，抽取产品1567个批次，其中9个批次产品检出质量指标不合格，不合格指标包括pH值、己烷残留量、总有机**残留
      • 阅读全文 2022-01-30 18:22
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    • 5种食品添加剂新品种获卫生部批准
      • 昨天，卫生部发布公告，5种食品添加剂新品种获批，同时批准13种食品添加剂、5种食品用加工助剂和8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量。经审核批准，5种食品添加剂新品种包括**酸一氢三钠、***氮、乳糖酶、柠檬酸钙(三水)、右旋糖酐酶。此外，卫
      • 阅读全文 2022-01-30 18:22
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    • 食品添加剂使用要适量适当
      • 食品加工生产过程中适量使用添加剂，其本意是为了改善加工性能，提高食品的品质。然而，现实生活中一些食品添加剂的使用并非出于上述动机，而是在利益驱使下，利用目前尚且存在的标准缺失与滞后、检测手段不足及覆盖面不全等漏洞，把使用食品添加剂作为企业牟
      • 阅读全文 2022-01-30 18:21
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    • 伤身致命 当心6种*可怕的食品添加剂
      • 食品添加剂不仅困扰着我国消费者，其他国家也在为它的安全性担忧。“美国广播公司”网站*新载文，刊出了“6种*可怕的食品添加剂”。为此，本报记者专访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国，对这6种食品添加剂逐一点评。蔗糖聚酯。蔗糖聚酯
      • 阅读全文 2022-01-30 18:20
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    • 农副产品质检师讲述食品添加剂“是非曲直”
      • 没添加剂，豆腐油条都没法做专家称不合理使用添加剂才是罪魁祸首“为了保鲜，给瓜果蔬菜喷上**铜;为了让茶叶颜色鲜亮，染上美术绿……这些都是非法使用食品添加剂。”江苏省科普日“**大戏”日前在宁上演，南京市质检院国家农副产品质检中心主任检验师乔
      • 阅读全文 2022-01-30 18:18
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    • 食品添加剂与癌症的关系
      • 近日，《中国科技报》刊文指出，“食物防腐剂或与肥胖和肠道疾病有关；乳化剂能改变肠道细菌并诱发炎症”，还可能与糖尿病、新陈代谢相关，而且两类食品添加剂广泛在食品中使用，与此相关的疾病如肥胖、心脏病、糖尿病、癌症高发有了合理的解释。　　
      • 阅读全文 2022-01-30 18:16
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    • 对食品添加剂和相关食品生产单位，深圳每年至少抽检2次
      • 为了做好食用农产品质量及深圳市流通环节预包装食品类别等食品安全的抽样检验，深圳2013年将做好食用农产品质量安全监测和监督抽查、全市流通环节预包装食品类别和食品生产企业年度抽检。据悉，深圳市蔬菜农药残留抽检年平均合格率达96%以上，全市生猪
      • 阅读全文 2022-01-30 18:12
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    • 辣条中多种添加剂超标 符合生产许可要求也应该尽量少吃
      • 作为一种便宜又好味的零食，“辣条”近年来风靡一时。不过，由于“辣条”的制造成本低廉，安全隐患不少，国家食药监局近日发布《关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》，其中提到，“辣条”存在超范围、超限量使用食品添加剂及菌落总数超标等问题
      • 阅读全文 2022-01-30 18:08
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    • 与食品添加剂相关的法规
      • 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过《中华人民共和国食品安全法》于6月1日正式实施。其中食品添加剂有关规定如下：第九十九条规定：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食
      • 阅读全文 2022-01-30 18:08
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    • 卫生部出新规修订含铝食品添加剂规定
      • 昨天，卫生部发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)，修订含铝食品添加剂规定，以解决我国居民铝摄入量超量问题，其中儿童膨化食品拟*含铝添加剂。从总体品种上看，卫生部共拟撤销14种食品添加剂。北方60%居民铝摄入超量据了解，标
      • 阅读全文 2022-01-30 18:08
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    • 卫生部新规撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定
      • 卫生部今日在其官方网站公布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(征求意见稿)编制说明。说明指出，撤销膨化食品中12种含铝食品添加剂的使用规定。说明称，中国居民膳食铝暴露风险评估结果显示，7-14岁儿童通过膨化食品摄入的铝相对较高，并且随
      • 阅读全文 2022-01-30 18:08
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    • 卫生部拟撤销14种食品添加剂
      • 昨天，卫生部发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)，修订含铝食品添加剂规定，以解决我国居民铝摄入量超量问题，其中儿童膨化食品拟*含铝添加剂。从总体品种上看，卫生部共拟撤销14种食品添加剂。北方60%居民铝摄入超量据了解，标
      • 阅读全文 2022-01-30 18:07
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