生吃莲子的功效与作用（生吃莲子的好处是什么）

莲籽涩肠治腹泻，排便燥结者勿用，非常是年老体衰者，因阴虚火旺，肠枯血燥造成的排便燥结，不可应用收涩伤阴之品。莲子芯微寒，不适合空腹吃用，能用开水冲调。但胃寒畏冷者不适合喝莲子芯茶。莲籽当药或入膳可先凉水侵泡，随后削皮去心，称莲子肉。合适熬汤服用。生产加工莲籽以石锅*好是，少用生铁锅，以防影响莲籽颜色，造成其变黄发黑。