原料。
粘米粉加白糖水和结团。澄粉用热水烫熟。把糯米和澄面糊加少量食用油揉结团。分为好多个小剂子。取一个按扁，放进红豆馅。用手掌心揉成小球体制成生胚。把生胚放进抹了油的盘里，上炒锅火灾蒸15分鐘。等侯期内，用炒菜锅文火炒过炒出香味白芝麻。它是蒸熟的糯米。趁着热快速放进白芝麻堆里**，匀称地沾到炒出香味的白芝麻。这一姿势要快，不然冷了粘不了。干吃汤圆稍冷就可以服用。汤团的服用留意男女老少一定要需注意，吃汤圆谨记迟缓、口子，防止汤团哽住喉咙或支气管。因为汤团含高量“糖份”，再加花生仁、白芝麻、鲜饺子馅含“高植物油脂”及“高热量食物”，一定要小量服用，不必一次吃得过多。汤团的表皮一部分均以粘米粉为食物，粘性高，不容易消化吸收。针对胃肠作用不佳者、老人、少年儿童，在服用汤团的情况下就应非常注意，以防导致消化不良或咽下阻拦。汤圆馅类型多种多样，在其中植物油脂成分均较高，会影响慢性疾病病人病况;此外，甜馅总会使糖尿病人血糖升高;花生仁、白芝麻、红豆馅待会加剧慢性肾脏病病人病况，应需注意;针对休重超载或高脂血症、高血压、糖尿病的病人，都不适合过多摄入含很多植物油脂及糖份的汤团;针对高尿酸血症病人，高植物油脂的食材会影响血尿酸的代谢，提升高尿酸血症发作的可能。汤团的营养成分作用甜馅汤团自身现有清甜味，因此汤不需要再放糖，以降低发热量摄入;倘若无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或干桂圆姜糖水替代，会有补身祛寒的作用;无包馅小汤圆还能够用花草茶来煮，味儿更新鮮，也可应用老红糖及生姜片煮汤圆以除去凉气，或放进干桂圆、大枣、银耳等，提升营养成分成分;煮咸汤圆时可放置一些蔬菜水果，提升**纤维素。*终，网编再给大伙儿提示一个做干吃汤圆时的常见问题，应当要针对做出去的干吃汤圆，尽早开展服用，假如说要想过夜二天再吃得话，建议大伙儿能够选用先蒸再包的方式来开展实际操作与蒸制，确保二天吃干吃汤圆时也有口味。
