怎么煎荷包蛋(煎蛋怎么煎圆)

·馋盼蔓越莓味雪花酥休闲食品120g·芭比娃娃鸡蛋酥45g-草莓味休闲食品·关东食品关东煎饼核桃味煎饼东北杂粮煎饼敦化特产粗粮薄软煎饼招商·坚果饼干批发 曲奇 驼奶饼干代加工OEM贴牌 饼干生产厂家招商·福建华美月饼券厂家出厂价包邮·意美特羊奶小馒头 羊奶炭烧棒原味·兴神龙 麻烘糕 糕点·御食村欧式绿豆饼 散装 糕点·益品香芒果流心酥烘焙食品招商代理糕点·养生冠手撕面包吐司面包红豆味全麦面包调理面包招商·福和祥韩式打糕·小猴哈哈 雪花酥 糕点 烘焙食品新品招商·庸禾坊老北京咯吱盒·亚丽娜枣糕 糕点批发 休闲食品招商 散称糕点代理 40个整箱装·好卫来蛋黄酥 糕点春节礼盒 年货·谷部一族 核桃酥 原味桃酥 糕点 烘焙食品隆重招商418g

煎蛋怎么煎圆 

想煎出圆形的荷包蛋，可以用煎蛋模型来防止蛋液乱窜，从而达到太阳蛋的效果。如果煎蛋时手上没有模型，*简单的办法就是利用洋葱圈，把蛋打入洋葱圈中，用小火慢慢就可以煎出又圆又漂亮的荷包蛋了。 

如何煎出又圆又漂亮的荷包蛋

材料：鸡蛋、洋葱、盐1、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。2、在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。3、在蛋内加上少许的盐来煎，在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水，一直煎到蛋液的一面凝结之后，再翻面煎另一面。4、煎至两面颜色都为金**，蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。

煎鸡蛋的技巧

1、在蛋黄即将凝固时浇一点冷开水，煎出的蛋又黄又嫩。2、在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅。3、在热油中洒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外。4、想煎出漂亮大荷包蛋，可以利用洋葱圈，把蛋打入洋葱圈中，就可以煎出又圆又有洋葱香味的荷包蛋了。

煎蛋注意事项

我们在煎鸡蛋的时候，对于锅的选择也是有一定讲究的，*好选用不粘锅平底锅。还有一点需要注意的是，鸡蛋是蛋白食物，如果过量了食用，就会相对增加肾脏的压力，所以平时吃鸡蛋一定要适量。