钙果是**杂果，集营养、保健、生态于一体的多功能果树，“钙果”属蔷薇科樱桃欧李种植物，为我国所特有，是我国的特色农业项目。每百克鲜果含钙79.9mg，为水果之冠。果实中含有18种氨基酸，特别是维生素C、B2和E的含量以及钾、磷、铁、锌的赖氨酸的含量均高于现有常见果树品种。所以钙果加工果脯质量**，味美可口，酸郁芳香，百吃不厌。产品深受广大消费者的欢迎。钙果：学名欧李，它生长在海拔1500米高的太行山区，是我国稀有的野生果品。经国家研究部检测鉴定，果内富含人体易吸收的活性钙之多，故有“钙果”之美称，此外还富含铁、锌、钾等矿质元素、多种氨基酸、“欧李红”花青素、类胡萝卜素酚类物质，是一种营养价值非常高的新型保健水果。对妇女、儿童、老人补钙*佳。同时对消食、解酒、抽筋有明显之功效。
