光明乳业是国内乳制品行业的龙头企业，一直占据着我国的乳品市场。现在，光明乳业投资12亿，建华中*大乳品企业。5月20日，由光明乳业股份有限公司和武汉临空港投资有限公司合资成立的"光明乳业华中中心工厂扩产、迁建"项目在武汉临空港经济技术开发区奠基。规划中的华中中心工厂占地190亩，总投资12亿元。新厂奶源地位于东西湖区辛安渡办事处的6000头现代化牧场，拥有64条生产线，日产能达到1500 吨，2018年全部达产后能够实现年产36万吨，年销售收入37亿元，新增就业岗位3000多个。新厂投产后，将创新工艺，生产植物型畅优乳酸菌饮料，覆盖湖北、湖南、江西、河南等四省。因目前生产环节已经大大制约企业未来发展，需进行产能扩大及产品加工安全和工艺提档升级，以保证国家对乳品生产和食品安全的要求。武汉光明乳品有限公司扩产、迁建项目"光明乳业华中中心工厂"正式进入建设阶段。光明乳业追求零故障、零短停、零损失、零缺陷、零事故的"五个零"的**管理目标，全面提升公司的食品安全管理水平和产品的市场竞争力，为消费者提供具有更高食品质量安全等级的放心产品。光明乳业投入12亿建设华中乳品企业，在这过程中更加重视食品安全，为以后质量和口碑打下基础。
