安吉白茶，一种嫩叶玉白的茶芽用绿茶加工工艺制成的茶，虽然叫白茶却实实在在是绿茶。 她外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润。冲泡杯中叶张玉白，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，鲜爽甘醇，香高持久，常年以来受到广大欢迎。 安吉白茶独特的鲜爽滋味，得益于其珍贵的白茶树种。这是一种稀有的茶树变种，为低温敏感型，春季嫩叶纯白，入夏呈绿色，产茶期只有一个月。 安吉地处浙江省西北部，是世界**的竹子之乡、中国白茶之乡。全县茶园面积6.6万亩，年产茶叶3000余吨，其中“安吉白茶”全国独有，系茶中珍品。 宋徽宗在《大观茶论》中写道：“白茶自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄。崖林之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者不过四、五家，生者不过一、二株，所造止于二、三胯而已。”充分说明安吉白茶已有着近千年的历史。 然而它总是闪现后消失，难寻踪迹。 一直到1982年，在当地800米的高山上又发现一株百年以上的白茶树，当地农业部门采用无性繁殖方法扦插成功无性系白茶苗，经过四年观察，终于获得**代无性系安吉**白茶。
2011年01月21日“安吉白茶”被认定为国家工商行政管理总局证明商标，是浙江省**件被行政认定为****商标的农产品地理标志证明商标。安吉县农业局茶叶站是“安吉白茶”证明商标的所有人，目前，安吉白茶协会受安吉县农业局茶叶站委托，全权负责管理“安吉白茶”商标。协会成立于1998年，协会坚持**办会，以“实行自我监督、自我管理、自我服务”为宗旨的办会原则，为政府出谋划策、制定规划;为会员进行技术指导、信息交流，成为政府与会员沟通的桥梁和纽带;为广大茶农、企业提供产前、产中、产后系列化服务。 2016年，杭州艺福堂茶业有限公司正式加入安吉白茶协会，也是安吉县区域外**家获得“安吉白茶”授权使用证明商标的茶企。 艺福堂茶业成立于2008年，总部位于浙江杭州，是互联网茶叶畅销品牌，是杭州市**商标，杭州市**产品，在货品、营销、服务、销量等多项维度树立了行业标杆，是业内响当当的**茶企。艺福堂在全国建立13400亩基地，其中安吉白茶基地500亩，位于安吉县递铺镇石角村，属于安吉白茶核心产区。
艺福堂加入安吉白茶协会，成功获得“安吉白茶”证明商标授权，会从以下几个方面打造艺福堂安吉白茶： 1、研制开发具有企业特色品质的产品，落实公司产品战略方针，坚持“无专利不出品”的理念，打造年轻时尚健康的专利产品; 2、做有态度的安吉白茶，公司品牌特性“做有态度的健康茶”、“年轻就要健康力量”，充分表明公司将以甄选的态度、制药的态度、严控的态度、服务的态度、年轻的态度等元素加入到安吉白茶产品的整个体系中，做到让更多的人喝到更多的健康好茶的使命当中去; 3、通过引入鲜爽因子的概念，着重打造安吉白茶的产品特性，发挥安吉白茶氨基酸含量高，酚氨比低，茶叶口感鲜爽，更深受年轻白领和新茶客的喜爱; 4、提供VIP客户个性化定**务，通过营养师对客户体质的分析，量身研制出适合客户需求的安吉白茶产品，让客户饮用安吉白茶更贴心。
