12月22日将迎来冬至,冬至当天开始数九,这就是人们所说的“提冬数九”。民间一直盛行冬令进补,有冬至开始吃海参的习俗,相传入九后,九九八十一天,每天食用一根海参,一年都有健康的好体魄,这个传统一直延续至今日,备受老百姓推崇。位于北纬39度的獐子岛,具有得天独厚的生态环境和无可复制的资源优势。这里拥有国内**MSC可持续认证虾夷扇贝渔场;这里是野生海参自然繁衍的核心区域;这里的海参延续每年大雪节气开始采捕的传统;这里的海参成为全球**获得SGS SCM Mark标志使用授权水产品。2018年6月20日,SGS-瑞士通用公证行在大连向獐子岛集团颁发海参产品的SGS供应链全程监控项目符合性验证证书和“獐子岛海参SGS供应链全程监控”标志使用权。消费者在任何一个獐子岛海参产品上扫描标有SGS认证标志的二维码,都可以看到完整的供应链监控相关内容。据悉,这是这家世界**认证机构在全球范围内**次向水产企业颁发此授权,标志着獐子岛海参成为世界上**获得SGS SCM Mark标志使用授权水产品。SGS-瑞士通用公证行,是一家有140多年悠久历史的,全球**的检验、鉴定、测试和认证机构,是公认的专业、质量和诚信的*高标准。自2010年开始,獐子岛海参等产品就开始委托SGS进行检验、审核和检查,SGS见证了獐子岛集团食品安全管控的能力提高、水平的提升和对食品安全控制的执着。SGS农产食品服务中国区副总监王剑先生表示,未来消费者已不满足于简单的产品检验合格证明, 而是要求农产食品企业在其供应链上做到安全可溯源。而缘于对獐子岛集团管控能力和水平的认可和信任,同时也感谢獐子岛集团从源头、加工、仓储和销售全产业链管控能力和水平提升所付出的努力获得SGS总部的认可及SGS SCM Mark标志的使用。这对于企业迅速培育消费端的产品忠诚度、提升品牌影响力,对消费者能较好识别产品质量的差异化,选择真正放心的安全食品,都具有重要意义。SGS总部授权獐子岛海参食品使用SGS SCM Mark标志,这是对一个企业在食品安全管控标准上的信任,同时,也标明了獐子岛海参食品标配了国际化质量标准元素。獐子岛集团对质量的追求永无止境,将继续努力提升食品安全和产品质量的管控能力和水平,为消费者提供安全、健康的海洋食品。
