记 者:“这么多鱼什么时候能抓完?” 养殖户:“一个小时。” 记 者:“你挑什么挑大的的。” 养殖户:“小的还不能卖。” 黑鱼经销商 高根其:“用网打的鱼容易受伤,毛掉的上市后不好卖,这样抓光滑点,不会受伤。” 上千斤活蹦乱跳的黑鱼一两个小时内全部捕捞完。禹越镇现有4200亩的黑鱼养殖面积,一年四季都有黑鱼上市,每天平均捕捞30吨的黑鱼,一年上万吨的产量能给当地带来1.5亿元的产值。就是这个庞大的黑鱼产业,仅仅饲料一年就要消费掉3万吨小杂鱼。 黑鱼经销商 高根其:“整个镇要吃掉4、50万元,一年将近一个亿。” 10年前,德清县养殖黑鱼还是一片空白,当时当地的一位养殖户从箫山引进6000条黑鱼在德清试养,黑鱼是一种肉食性淡水鱼类,生性凶猛,有“渔老虎”之称,成活率比较高, 6000条黑鱼顺利养殖成功,当年他就赚了6万元。高额的利润很快吸引不少农户也养殖黑鱼,到了2001年底,禹越镇黑鱼的养殖面积一下子扩大到了2000亩。但随着规模扩大的同时,一个难题摆在养殖户面前。 养殖户 赵来顺:“本金很大的,80万,*大的本金就是杂鱼,一天6千,一个月18万就下去了。” 黑鱼专吃小杂鱼,一亩黑鱼的养殖成本鱼苗费不到1000元,可投放的小杂鱼一年就需要近3万元,高额的饲料成本让不少养殖户望而却步。2005年5月,钟金松也想养黑鱼,但是因为没有足够的本钱,只能眼挣挣看着别人挣钱,自己却急得像热窝上的蚂蚁。 高根其是当地卖小杂鱼和收购黑鱼的经销商,看到钟金松没有本钱养黑鱼,就提出自己可以把饲料赊欠给他,这让钟金松受宠若惊。 养殖户 钟金松:“我很高兴。靠我自己肯定养不起了。” *大的一笔开销有了着落,钟金松就大胆地从朋友那里借了5万元,租了7亩水塘,买了鱼苗后,每天就到高根其那里赊欠小杂鱼。 养殖户 钟金松:“开头是便宜的一千左右,后来到了两千块左右。” 一天一千多元的欠款,一个月就要三四万元,高根其究竟打得是什么算盘?万一钟金松养黑鱼失败了,高根其该找谁要这笔帐。 记 者:“万一他失败了你怎么办?” 黑鱼经销商 高根其:“他的**率低发病率低,相对其他鱼种好养些。因为我本身把握市场的销售市场供应这几大块,只要他能养好,我坚信他一定能赚。”
养殖户 钟金松:“一个月之内三个塘都卖了,就付给他饲料鱼钱。三个塘卖了十七八万。” 钟金松把卖黑鱼的钱抵还饲料的欠款外,还净赚了5万元。这时,他又扩大了养殖规模,从7亩发展到了10亩。高根其当初主动赊欠小杂鱼,现在也有了回报。 黑鱼经销商 高根其:“扶持一个对我来说也巩固了一个长期的客户,他经济返回的快,赚他的饲料钱,一天能吃掉1百片饲料鱼,一片赚1块的话,一百片赚一百片,目的也达到了。” 养殖户 钟建华:“总共12万尾一年要吃掉我们讲人民币100万,讲冰鱼块的话,就是3万片不到一点点。” 随着黑鱼养殖数量的增多,小杂鱼价格也水涨船高。 记 者:“装多少货?” 黑鱼经销商 高根其:“20吨,每天一车吗?一车不够,一般两天三车。价格再不断往上涨,一年一毛的涨,早期一两毛,现在已经一块多元了。” 尽管每天都有五六十位养殖户买小杂鱼,但记者在现场始终看不到现金交易。 记 者:“这本子密密麻麻记的都是今天卖出去的鱼吗?” 黑鱼经销商 杨琴芳:“是,都是今天卖的。” 记 者:“都怎么记的?” 黑鱼经销商 杨琴芳:“什么价格,多少片,发到哪里带与谈怎么放,大的小的,多少片。谁送去的都有记。” 黑鱼经销商 杨琴芳:“钱没有收,黑鱼卖了才付钱。” 记 者:“如果算成现金的话,今天能走多少现金?” 黑鱼经销商 杨琴芳:“十万以上,赊帐一天十万。”