在风景秀丽的合肥蜀山经济开发区，坐落着一家发展迅猛的创新型企业——安徽鸿鑫食品包装有限公司。鸿鑫公司以科技创新为基石，紧密结合用户需求，埋头发展，矢志创新，推出一大批性能可靠、适销对路的高新技术产品，涵盖烘焙及速冻面食两大产业，产品畅销国内31个省、市、自治区，并远销非洲、中东、东南亚、欧美等多个国家和地区，深受广大客户的青睐。特别是该公司推出了国内**条酥饼生产线，**台法式面包生产线，**条欧式汉堡生产线，填补了国内的空白，推动了相关食品企业的技术升级，降低了劳动强度和人力成本，为食品行业的现代化改造作出了重要贡献。鸿鑫人以自主创新为旗帜，以“质量重于泰山，服务跨越五洲”为宗旨，坚信“品质源自专业，服务来自真诚”。 这家企业的创始人、总经理刘言顺先生，准确把握行业发展态势和产品需求，**企业快速发展，个性鲜明，举重若轻，在食品机械行业拥有重要影响力。通过他和同仁们的努力，我省企业在全国食品机械设备（方便食品设备、果汁饮料设备）行业也拥有了举足轻重的重要地位。 在新年伊始、万象更新的时刻，安徽鸿鑫公司斥巨资打造的数千平方米现代化厂房和研发基地即将隆重落成，为此，记者专程前往祝贺，并且采访了刘言顺先生。
“我们这一代年轻人，机遇好，赶上了中华民族历史上*好的时代，赶上了改革开放的好时机，才有今天干事创业的舞台，也才有今天企业发展的好局面，”刘言顺总经理快言快语，采访开始就直入主题。刘总1993年毕业于安徽工学院机械制造专业，大学一毕业，就进入当时的安徽省应用技术研究所，该所后来改制成为上市公司。刘总回忆说，“93年我刚工作时，我所在的公司发展正如日中天，那一年招聘了78个大学生，当时公司董事长给我们78个大学生说，‘你们进来时大家起点都是一样的，三年以后高矮胖瘦就会显示出来，你们这78个大学生，三年之后，有三分之一要走向企业的高、中层领导岗位，有三分之一要成为技术骨干，还有三分之一将很平庸，其余的将成为普通的员工，我希望你们都是**个三分之一’。这话给我的印象特别深刻，我下定决心要做**个三分之一，不想做一个平庸的人，一定要干出点事情来。” 正是在这种干事创业、不甘平庸的思想激励下，刘言顺干一行，爱一行，一步一个脚印，踏踏实实地走到今天。从塑钢门窗机械的设计制造，到质检、管理、售后服务等管理岗位，再到而立之年即成为拥有数千万资产的大型公司常务副总，在大型企业的技术和管理工作经验，为刘总提供了丰富的研发和管理积淀，并*终创办了自己的企业。在专业技术方面，刘总于1999年牵头组织了年产1600吨三层共挤复合膜生产新技术项目的科研攻关工作，经过半年的刻苦攻关，该项目于2000年顺利投产。2001年，该项目荣获安徽省科技进步一等奖，刘言顺总经理是当时的项目**人，当时专家给项目做的评价结论是：国内**，填补了省内空白。这项新技术也为刘总当时所在的公司赢得得了数千万元的效益，同年，他也因此被评为集团首届10大标兵之一。 2005年底，刘言顺开始独立创业，牵头创办鸿鑫食品包装技术有限公司。说到这里，刘总很有感触地说，“一个人只有在不断的战胜自我中求得突破和发展。当时我从大公司走出来自己创业的时候，心情是十分复杂的，作为一个农民**，传统的观念束缚着我，离开大公司，风险是很大的，家人也承担很大的压力，但不想当将军的**不是好**，既然走出来了，就杀开一条血路。好在经过艰苦创业，慢慢的学习、积累，付出总有回报，我们的心血和汗水，换来了我们的企业一天天的发展壮大，在此我要特别感谢一路同行的合作伙伴和鸿鑫包装的每一位员工，特别感谢给我们支持和帮助的合肥市、蜀山区及蜀山经济开发区领导，也要特别感谢我们鸿鑫的新老客户。正是因为有了社会各界的支持帮助、全体同仁的艰苦努力和新老客户对我们产品的认可，我们的企业才能一天天的发展壮大起来。今天，我们的新厂房落成，是我们公司实力的表现，也是我们不断发展壮大的明证。” “创新是企业的灵魂，创新是企业的生命。我们鸿鑫能够有今天的成绩，还有一个重要的原因，那就是我们一路高唱创新歌。近期我们还开发了一系列新产品，全自动荷叶夹饼生产线，全自动烤面膜生产线，全自动杂粮生产线。”是的，刘总说的很实在，靠创新，他在同龄人中崭露头角；靠创新，他牵头的科研项目获得了安徽省科技进步一等奖；靠创新，他迈出了独立创业的**步；靠创新，他的企业从小企业变成了初具规模的现代化企业。依托科技，自主创新，这就是鸿鑫的发展之路。在有关科研院校的支持下，经过调研市场，他们自主研发了我国**条法式面包生产线，适应了与国际接轨的要求；他们研制的**条酥饼生产线，解决了众多中小食品企业手工操作生产效率低下、很难扩大再生产的问题，为客户创造了创造了实实在在的效益和价值；**条汉堡包生产线的问世，满足了汉堡消费休闲化、大众化的市场需求，改变了只有在快餐店才能食用汉堡包的现状。以上新产品都在国内市场引起热烈反响，畅销不衰。同时，这些新产品不仅引起国内客户的关注，也引起了许多国外和**客户的的关注，大批订单纷至沓来，产品出现了供不应求的可喜局面，在日益激烈的行业竞争中，鸿鑫以创新谋优势，始终先走一步，占领市场制高点，无论是产品质量还是服务手段都受到了客户的一致好评，为鸿鑫的发展奠定了坚实的基础。这些赞誉，更坚定了他们科技创新的决心和信心。 刘言顺说：“我们从创新中尝到了市场的甜头，我们以创新立住了脚跟，我们以创新获得了发展，今后我们仍将高举创新大旗，致力成为食品机械行业的领跑者、**者，把规范行业作为自己的社会职责，做大做强鸿鑫品牌。今天我们有了更好的创业平台，这就是我们数千平方米集办公、生产、研发、销售为一体的鸿鑫公司新生产研发基地的落成。” 说到这里，刘言顺总经理兴致很高，他说，“我们的新厂房落成，在我们鸿鑫公司的发展历程中具有里程碑的意义，标志着我们的企业向前迈出了可喜的一步，跨上了一个新的台阶。我们将抓住这个历史和时代赋予我们的发展机遇和平台，把鸿鑫公司的新址落成和新产品投产当作前几年创业的一个结点，同时也是公司发展的新起点。我们将与时俱进，锐意进取，努力拼搏，矢志创新，不断推出门类全、质量优、精度高、功能强的新产品，用三到五年时间，打造一个发展战略清晰、治理结构健全、勇于承担社会责任的新鸿鑫，一个屹立中原的大型现代化企业。”
