国家发改委公告称，受季节性需求减少等因素影响，5月份国内猪肉价格继续下行;蔬菜价格呈季节性下降;牛羊肉和禽蛋、食用油价格则稳中略降。 发改委称，在经历前期短暂回升后，猪肉价格继续下行，5月份36个大中城市集市猪精瘦肉平均零售价格为每500克10.35元，比4月份下降1.52%。 发改委同时指出，5月份牛羊肉和禽蛋价格稳中略降，淡水鱼价格略有上涨。5月份大中城市鸡肉和鸡蛋价格比4月份分别下降0.4和0.27%，草鱼和鲤鱼价格分别上涨0.7%和0.86%，牛肉、羊肉价格基本持平。 公告称，期内食用油价格稳中略降，5月份大中城市散装菜籽油(8188,32.00,0.39%)和桶装大豆(3822,1.00,0.03%)调和油价格分别比4月下降0.39%和0.48%，散装豆油(7538,18.00,0.24%)、桶装花生油价格基本持平。 随着季节性地产菜陆续上市，5月份各地蔬菜价格普遍出现回落，大中城市西红柿、黄瓜、茄子等15种主要品种蔬菜平均零售价格比上月下降10.15%。
