一些武汉茶商开打迂回战,欲探求“丢失的”消耗高峰。“到底减产多少,没个定论,导致茶价颠簸太大。”业内子士称,由于绿茶代价上涨得太快,导致今年春茶旺季不旺。虽然春茶会合上市期结束,茶价终于稳固下来,但高价绿茶让茶客却步。
**春茶价涨惊人 即日,中国茶叶流畅协会颁布一项研究报告称, 2010年,天下春茶产量预计为60万吨,比2009年降落约20%,国内春茶团体均价比2009年上升约20%。 “以往一斤碧螺春进价400多元,今年涨到700多元,一斤龙井进价200—300元,现在卖400—500元。”面对茶价暴涨,永盛贡茶茶庄经理陈海燕也以为无奈。 “但现在,茶市根本稳固下来,消耗高峰到来大概另有转机。”陈海燕说,她已经在货源上打迂回战。 原来,往年每当**批春茶上市后,商家都市一次性购进整年各档次的货,但今年的进货量远比往幼年。陈海燕乃至还大幅淘汰**春茶的进货量,“让许多主顾认为**市场货源紧缺,提高其稀缺性。” 而**茶叶涨幅翻番,还会吓跑部门主顾。“**茶叶不经泡,以往我们从不吐露,今年则对现在意宣传,同时保举与主顾往年消耗价位划一的其他茶叶。”陈海燕说,这挽回了中低端茶叶走量不够的逆境。 主打红茶让客人尝鲜 湖北人爱喝绿茶,另有商家不“信邪”,偏偏猛推红茶玩“迂回术”。 老刘在崇仁路市场策划茶叶十多年,今年,他特意增设福建岩茶、铁罗汉、齐兰等红茶品种,让茶庄的红茶品种从3个增至10多个。老刘说,今年涨价的春茶多数是绿茶,反之,红茶代价比同档次茶叶低几十元到几百元不等,且易存放,不怕“陈”。而湖北人的消耗风俗是只要偶然机打仗新产品,他们就能继承。 真相证明白老刘的眼光,到现在为止,其茶庄红茶销量增长4成左右,团体销量同比仅降落一成左右。 湖北省茶叶协会一专家也表现,近些年来,红茶市场快速扩大,特别是许多三四十岁左右的年轻人都参加喝茶步队,这部门新增客户群中,对具养胃成果的红茶越发偏心,许多商家恰好抓住了这个商机。