山西老陈醋专卖店全国连锁开业仪式10月19日上午在山西太原启动，计划3年内在全国开店1000家以上。 据悉，从10月19日起，山西老陈醋全国连锁专卖店启动了主题为“携手人道，与爱同行”的公益活动，每销售一瓶山西老陈醋，即向红十字事业捐赠两分钱，并将通过产品附捐的销售形式不断募集资金，持续支持公益事业发展。此次活动是由山西省红十字会、山西省财政厅、山西省质监局、山西省醋产业协会共同主办的，由山西醋产业发展有限责任公司和山西金醋生物科技有限公司承办。据介绍，山西醋产业发展有限责任公司年产3万吨老陈醋，每年将捐赠约120万元。
山西老陈醋全国连锁专卖店是由山西省醋产业协会牵头，以**中外的山西老陈醋为龙头，集山西百年***产品于一体，捆绑山西传统美食和绿色特产小杂粮，以特许加盟的方式，在全国各大城市和中心社区建立多家“专卖山西纯粮酿造醋，专营山西绿色土特产”的连锁店，实行统一物流配送和电子商务管理，形成山西特产全国连锁的销售网络。有关人士指出，山西老陈醋是山西的一块金字招牌，山西老陈醋专卖店在全国铺开，可以把这个金字招牌擦得更亮。
