花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,花生在保健方面的功效是不可忽视的。中国食品招商网来介绍一些花生的保健养生的方法。 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。 对于不同年龄阶段的人群,在食用花生的时候都有什么注意事项呢? 花生中钙含量很高,而钙是构成人体骨骼的主要成分?对于正在处于生长发育阶段的儿童来说,平时多吃一些花生可以有效的补充体内的钙的需求,而且花生中含有的赖氨酸能提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸能促进细胞发育,增强大脑记忆能力。 花生有补血通乳的作用。因其含有大量脂肪油和蛋白质,营养丰富,所以对产后乳汁不足的女性朋友,有良好效果。产后乳汁**的妈妈可以多吃些花生来补充乳汁。 花生有补血的功效,所以气色不好的话平时可以多吃些花生,这样可以有效的补充自己的血气。 花生衣中含有多种维生素,其中维生素K有止血作用,所以有贫血患者可以多吃些花生。 凡事过犹不及,花生吃多了也不好,那么花生每日的量是多少呢?每天80~100克即可,生吃熟吃都可以,但以炖吃*佳。这样既能避免营养素破坏,同时又易于消化。 *后,给大家介绍一款花生食谱:将花生连花生衣一起,与红枣配合,加米煮粥,既可补虚,又能止血,对于血虚体虚者,效果更佳。





