“酒文化”中不可不知的修身养性之道！

中国的酒文化博大精深：高兴时要喝酒，叫“以酒助兴”;忧愁时要喝酒，叫“借酒浇愁”;热闹时要喝酒，所谓“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心”;寂寞时还是要喝酒，所谓“举杯邀明月，对影成三人”……一言以蔽之，酒是要喝的，关键是如何喝?勿强喝古人饮酒，遵循“温克”。也就是说要温柔、克制，要能把持住自己，不失言、不失态。人们通常情况下很讨厌那些没喝几杯就失态的人，还有那些不适可而止、狂饮不止的人。“三爵不识”是古人饮酒必须要遵循的礼仪。三爵，就是说正人君子喝酒三爵就好了，也就是《论语·乡党》所说的“惟酒无量不及乱”，即适量就好。这才是好善的酒文化!勿空腹饮中国有句古语叫“空腹盛怒，切勿饮”，认为饮酒必佐以肴。因为酒进入人体后，乙醇是靠肝脏分解的，肝脏在分解乙醇过程中又需要各种维生素来维持辅助，如果此时胃肠中空无食物，乙醇*易被迅速吸收，造成不良反应。因此，饮酒时应佐以营养价值比较高的菜肴、水果等食物。这才是健康的酒文化!慢饮和茶后不饮自古以来，不少饮酒之人常常喜欢酒后喝茶，以为喝茶解酒，其实则不然，酒后喝茶对身体有一定的坏处。李时珍说：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。饮酒优雅而缓慢，注重节奏，这是一种很高雅的生活方式，他们在饮酒中秉诗作赋，并产生了很多千古绝唱。与此同时，通过这种仪式，可识人。

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