关于精酿啤酒，你了解多少？

2019年啤酒市场整体呈现多样化、个性化，精酿啤酒更是脱颖而出备受大众欢迎。那么到底精酿啤酒是一款怎么样的啤酒呢?接下来小编详细为大家介绍一下精酿啤酒以及其和商业啤酒的不同之处。要想了解精酿啤酒，第1步，你首先应该了解什么是精酿啤酒？而小编翻阅很多资料对精酿啤酒并没有做出十分明确的定义，一般来说，精酿啤酒用来差异于大多数多见的工业啤酒，其质量要高的啤酒。这和其口味是苦是甜，是香是酸并没有直接关系。精酿啤酒添加了许多啤酒花，一般酒精度和苦涩度也都是极高的啤酒“精酿”啤酒并没有严峻的定义，但啤酒世界里大家都会对这种啤酒定几条底子的标准：
一、产量少。
二、用料好。
看到这里你是否还会犹豫我应该如何选择一款更好喝的精酿啤酒呢？英豪蜂蜜精酿啤酒，属于你的甜蜜暴击！英豪蜂蜜精酿啤酒，延续了一贯精酿的原则，在麦芽、啤酒花、酵母这些酿造原料的里面又注入了新鲜的蜂蜜，像蜂蜜这种极甜的东西，搭配上啤酒的热辣，甜与苦、冰与火的碰撞，在感受啤酒在舌尖迸裂的苦涩中尝到猝不及防的一丝甜蜜，也未尝不是一种幸福。产品工艺的酿造工艺特意采用了艾尔工艺，是将酵母放在发酵罐顶端进行发酵，对于发酵的温度也严格控制在10-20度左右，发酵完成也不用进行过滤杀菌等步骤，这就是与工业啤酒的不同之处，工业啤酒使用La Ge工艺酿造，酵母在发酵罐底部进行，并且温度在10度以下，发酵完成后还要进行必要的过滤与杀菌，这样主要为了增加啤酒的保鲜时长。 在发酵时间上，由于英豪蜂蜜艾尔精酿啤酒520属于上等啤酒，所以不会过多的考虑时间成本问题。因此，其发酵时间保证至少在两个月以上才行。正因为如此，发酵充足的英豪蜂艾尔精酿啤酒520的麦汁浓度也就更高了，口感也更加浓郁。相反普通工业啤酒因为批量生产，发酵时间短其麦汁浓度偏低，口感也更淡了一些的原因。看到这里你是否像小编一样忍不住要去品尝呢？快去试试吧！

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